标签： 屏山水果 屏山红心猕猴桃
分类： 屏山农特产
果子名称：屏山红心猕猴桃
果子产地：四川省屏山县
上市时间：8月
单果重：70g以上
种植规模：5000亩以上
产量：135000吨
红心猕猴桃介绍：
红心猕猴桃是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果，每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍；红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，有“神奇美味果之称”，其营养丰富，被称为“果中之王”、“维C之王”，特别是微量元素中的含钙量为果中之首，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂，营养价值属果中之冠。果实中大、整齐，一般单果重平均100克，*大可达150克;果实为短圆柱形，果皮呈绿褐色，无毛。果汁特多，酸甜适中，清香爽口，肉质鲜嫩、香甜清爽(馥香型，含糖18.5%)，果心小，果味浓。红阳猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳，光芒四射，美艳夺目，看之饱眼福，食之饱口福，含有补血养颜功效的红色素。
产品延伸：
猕猴桃果实肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏；在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等， 这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员*选 的保健饮料，又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。 |
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