一、生产线描述:
德固研发的面包糠机械是采用双螺杆挤压膨化机生产面包糠,改变了传统面包糠的生产工艺,是双螺杆挤压膨化技术的又一项创新应用。德固面包糠机械是一套全自动生产线,从原料混合、输送、蒸煮熟化、成形、烘干均流水线生产;可用原料除面粉外,还可使用大米粉、玉米粉、玉米淀粉、豆粉等;可生产多种形状的面包糠,有针状、颗粒状、雪花状、片状、星状或多种形状,以满足客户不同需求。
面包糠机械的主要设备双螺杆挤压膨化机可完成传统电极面包糠的原料混合、和面、分团、过机(压面机)、发酵、熟化等多个生产流程,是高温高压、短时、低水分的热挤压过程。与传统生产工艺相比,生产人员少、生产流程短、单位产量高,节能高效、降低了生产成本;设备配套简单、占地小、操作方便;无废料、无污水废气产生、绿色环保无污染;使用原料广泛、改变产品品种和形状简单易行,产品更多样。面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料,用于油炸食品表面,用于炸制鸡腿、鸡翅、鱼排、海产品(虾)、西餐牛排、洋葱圈等,可使炸制食品外酥里嫩、口感酥脆鲜美、口味丰富多样。
二、生产线构成:
①拌粉机→②螺旋提料机→③双螺杆膨化机→④多功能整形机→⑤大提升机→⑥粉糠机→⑦Z型输送机→⑧筛糠机→⑨五层烘箱
三、主机特点:双螺杆膨化机
1、触摸屏集中控制,准确方便
2、电机与分配箱直连式传动,能量损耗少
3、采用进口轴承组,承载能力强
4、机筒配有注水装置,更好适应原料及品质要求
5、高速工具钢螺杆,硬度HRC≥62,使用寿命长
6、积木式组合螺杆,可根据原料,产品不同随意组合
7、直线轴承调刀,安全、准确、快捷
四、面包糠生产线技术支持:
1、项目前有关设备、工艺、包装、厂房标准化布局等相关咨询;
2、项目执行中有关设备运行、工艺技术的专业咨询、培训;
3、为您高效生产提供系统解决方案,并与您的需要相匹配;
4、可根据您的要求,进行专门的设计制造;
5、可协助您对现有产品线进行升级改造,消除薄弱环节,提高生产效率;
6、我们的示范车间集实验、演示、培训于一体,为您提供专业的增值服务;
7、我们的示范车间可针对您的产品及工艺进行测试,以选择适合您的工艺设备。 |
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