酒店食堂用大型洗碗机,全自动食堂洗碗机-西安净途机电
西安净途机电全自动商用洗碗机,大型商用洗碗机生产厂家,所销售的产品适用于酒店,学校,食堂等需要大量清洗餐具的场所,主要经营:长龙式洗碗机、通道式洗碗机系列、揭盖式高温洗碗机、其他常用商用洗碗机清洗系列,厂家直销。
商用洗碗机是一种利用超声波清洗餐具的洗碗机,想了解这款新型的洗碗机吗?下面将为您介绍商用洗碗机的清洗原理。
当超声波经过液体介质时,将以极高的频率压迫液体介质振动,使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时,液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合,产生强烈的微爆炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏,并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大,但每秒钟有上亿个空化气泡在作用,就具有很好的清洗效果。因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡,因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角,而且业内证明超声波清洗的洁净度高。
超声波商用洗碗机是如何去除油污的
由超声波发生器发出的高频振荡信号,通过换能器转换成高频机械振荡而传播到介质。清洗溶剂中,超声波在清洗液中疏密相间的向前辐射,使液体流动,而产生数以万计的微小气泡。存在于液体中的微小气泡在声场的作用下振动,当声压达到一定值时,气泡迅速增大,然后突然闭合,在气泡闭合时产生冲击波,在其周围产生上千个大气压,破坏不溶性污物而使他们分散于清洗液中。当团体粒子被油污裹着而黏附在餐具表面时,油被乳化,固体粒子脱离,从而达到清洗净化的目的。
陕西净途机电科技有限公司是一家集研发、设计、销售、服务和系统工程集成为一体的技术型企业。公司凭借在机电和厨房设备领域的专业水平和成熟的技术,在家用电器、商用厨具、户外炊具领域迅速崛起。 以服务求生存,以科技求发展,不断进步和完善,为用户提供满意的、高实用性的产品,始终是公司不变的追求。公司秉承研究开发为主、消化吸收为辅的理念,开发了多种新功能、新技术产品,如返回式智能洗碗机、户外微型厨房等系列产品,商用洗碗机产品线已广泛应用于食堂、酒店、饭店、连锁店等餐饮企业,个人产品线也已经逐步推广,产品的功用、质量和体贴的技术服务受到了用户的一致好评。 在发展的过程中,公司不断得到政府部门、高校及其它科研机构的帮助,公司的设计、工艺、调试维护和工程改造服务水平得以能保持在较高水准之上。
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