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正宗广东风味肠粉培训 正宗广东风味肠粉培训//正宗广东风味肠粉培训

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公 司: 广州市味之兴餐饮管理有限公司 
发布时间:2019年07月21日
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李妍 女士 (经理)
联系时,请说是在企业录看到的,谢谢!
电  话: 020-86052963
传  真:
手  机: 15218810208
地  址: 中国广东广州市地址:广州市白云区太和镇南村中路6号(南村大厦2楼)
邮  编:
公司主页: http://wzx520.qy6.com.cn(加入收藏)
公 司:广州市味之兴餐饮管理有限公司

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详细说明

    现在做肠粉生意可以说是非常的好做,去工业区看看就知道,没有哪个工业区还没有人做肠粉的,时下正是小吃行业热门的时候,只要选对投资项目,找好经营地点,学好制作技术,基本上开一家有模有样的小吃店不成问题。

  项目有肠粉汁、鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、香菇肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、等等,并免费开店指导讲座、肠粉技术方子,让你开店一次成功。

  肠粉的培训项目

  1、原料市场采购技巧学员可以直接从我中心购 ,买肠粉机、也可带学员去市场采购。

  2、用肠粉专用粉调浆的调制方法 、用大米磨浆的调制方法

  3、肠粉的拉制

  4、肉汤卤的制作技术

  5、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
  示范讲解:

  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  

  自我实践:

  1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  大家都知道肠粉属于广东的传统美食,多见于早餐或是下午茶。它的原材料主要以米浆、酱汁为主,而且可根据顾客的需求加入“鸡蛋、瘦肉、空心菜、生菜叶、豆芽”等配菜食用,成品口味鲜美、油而不腻、爽滑不黏牙。因制作出来的形状有点类似“肠”故习惯称之为肠粉。如今,肠粉已经算是在全国各地遍地开花了,不管是上班族、学生、小孩、老人,在早晨的时候都喜欢购买一份肠粉品尝品尝。不仅如此,肠粉还是茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。肠粉项目的技术培训在 味之兴培训公司的报价仅为680元,想学肠粉的朋友千万不要错过这个机会哦。


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