中文名称：异丁酸香兰酯
英文名称：Vanillin isobutyrate
中文别名：香草醛异丁酯; 4-甲酰基-2-甲氧基苯基异丁酸酯; 2-甲基丙酸 4-甲酰基-2-甲氧基苯酯
英文别名：4-formyl-2-methoxyphenylisobutyrate
CAS No.：20665-85-4
EINECS号：243-956-6
分 子 式：C12H14O4
分 子 量：222.24
外 观：
近乎于无色液体
用途：食用香料
使用限量：
FEMA(mg/kg)：焙烤制品、糖食、糖霜、代乳品，15．0；冷饮、软糖、凝胶、布丁、早餐谷物，10.0；胶姆糖20.0。
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