连云港工贸高等职业技术学校农副产品加工专业

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公　司：连云港工贸高等职业技术学校

发布时间：2019年04月02日

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梁老师先生 (教师)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 13022580608 传　　真： 13022580608 手　　机： 17626980289 地　　址：中国江苏南京市连云港市海州区霞辉路1号邮　　编：
公司主页：	http://lyggmxx.qy6.com.cn(加入收藏)

详细说明

专业简介:中技烘焙裱花专业开设于2000年，初中起点，学制3年。本专业以市场为导向，以培养实用型人才为宗旨，注重培养学生的实际动手能力，就业学生受到广大用人单位的好评。现建设西点实训室( 360M2)、裱花工艺实训室( 520M2)，校外实训基地2个。西式面点技师2人，西式面点高级工3人。我校常年保持与上海大润发有限公司合作，并与国内多家大、中型食品连锁企业签订长期定向培养协议。
培养方向主要培养服务行业从事餐饮、西式面点食品生产加工方面的技术人才。主要课程专业课程主要学习语、数、英、美术、食品营养与卫生、西式面点、西式面点工艺技术、裱花工艺技术、市场营销及相关的专业基础课程。教学以实践为主，完全按企业的要求组织教学，确保学生毕业后能完全与企业接轨。
就业方向:与国内多家大、中型食品连锁企业签订长期定向培养协议。分别有上海大润发有限公司、上海万千连云港分公司、. 上海鼎旺食品有限公司，南京协旺食品有限公司，苏州沁园食品有限公司等。

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