大型豆干烟熏炉是采用电烘干管对产品进行加热烘干的，采用的是两侧电加热管，相比于传统的上烘干管，加热更均匀，通过轴流风机带动铝合金叶轮来调整整个炉内的烟雾和风道，使上色更均匀。烟熏是采用电加热不锈钢发烟管，通过发烟管和木粉的接触，不完全燃烧，产生烟雾，通过叶轮将烟吸进炉内，对产品进行上色。 因为烟熏炉的结构具有独特的特点，所以现在越来越多的人都在使用烟熏炉。那么，其设备的结构到底有什么特点呢？下面，就为大家简单的介绍一下：
1、设备的操作控制非常的简单，极易上手。一学就可顺利的操作。
2、设备的炉温可以自动来进行控制，送风机也能够随时开启和停止。
3、设备采用的是灰盘的结构，炉渣保护着炉篦。
4、设备采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。
5、设备的安全性能也是比较高的，采用的是大截面的水封式防爆槽，配备智能自动化的控制器，能够自动控制水位和自动感应报警。
以上就是我为大家介绍的烟熏炉的结构特点。希望广大的用户通过以上的介绍，可以对设备有一个更全面的了解
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