生态餐厅又叫阳光餐厅，是对温室功能的一项拓展。改变了传统的，封闭的就餐环境，实现人与植物，景物体的共生共荣，同时也提高了经济效益....
生态餐厅是近几年发展起来的一个新兴产业，就是利用保护种植设施可以满足植物生长需求的功能，结合园林式的景观配置以及花草，蔬果，园林植物的种植，营造一个绿色的生态型就餐环境，将餐饮和园林景观有机的结合起来。
“生态餐厅”顾名思义，是将自然秀美的生态环境合理的融入到餐饮的经营空间内，使顾客在一种纯自然的环境中尽情娱乐、得到放松。其效果、境界非原有的经营模式所能达到。
生态餐厅结构以钢构、阳光板为主体框架，辅以调温、降温的风机、湿帘、中央空调等系统，满足于服务的空间。内部以人造景观、热带植物、花草奇石等打造生态环境优化服务品质。餐厅的基本经营元素（如吧台、餐台、明档、卫生间等）经专业设计、施工，有机、合理的融入到大环境空间内，使餐饮文化在自然生态的环境下得到充分的提升。
一般内部空间比较低矮(3米～4米高)，对生产温室来说，这是一个合适的高度，但对生态餐厅来说则嫌太矮，相当于给园林设计师的想象空间加了一个盖子。 针对传统生产温室的缺点，我们专门为生态餐厅开发了“专业生态餐厅温室”，并取得了良好的实际效果。
不过，随着现在技术的成熟，大跨度，大开间(16米*8米)，柱高6-8米，完全摆脱了传统温室的设计模数，给您足够的自由空间。另外，顶部覆盖材料采用双层PC板覆盖，双层排水天沟，保温效果良好，杜绝结露现象，另外双层结构设计也大大提高了温室的保温性能，有效节约运行成本。
生态餐厅在短短几十年内，全国逐步推广兴建，它的经营成效是有目共睹的。愿这种模式给经营者和消费者创造一种*大利益的共同点，来提高我们的饮食文化的经营和消费空间。 |
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