芝麻的起源
“真十年华”诞生于2006年5月，主要生产沧州特产小磨香油、小磨麻酱、熟黑芝麻、熟白芝麻、八珍杂粮等产品。 公司现有厂房3500平米，全不锈钢自动化流程生产设备，生产能力为日加工芝麻12000斤（芝麻油8000斤，芝麻酱或熟芝麻4000斤）。
公司除了经营“真十年华”自己品牌以外，还为多家连锁chao市及代理商定制自有品牌，代加工，如（沧州盐百集团、沧州华北商厦、沧州意明购物zhong心、深州诚信商厦、黄骅厨味佳粮油商贸有限公司以及电商沧州北丰食品有限公司等）。
芝麻是zui古老的种植作物之一，与椰子一样是人类zui早利用的油料作物。在古代遗址巴基斯坦发现过炭化的芝麻籽，约5000年前那里是文明十分辉煌的印度河盆地。印度教的宗教仪式中十分普遍地使用芝麻籽，这表明在遥远的古代芝麻就已被驯化。
4000年前甚至更早时代，在巴比伦和亚述（现为伊拉克和叙利亚），芝麻是一种受高度赞赏的油料作物。它在医药上广泛使用，并用于烹饪和制备葡萄酒或白兰地。据历史学家的观点，在几千年前芝麻是从巽他群岛带到印度的。从印度再到埃及、中国、日本、非洲、南美洲、中美洲和墨西哥。在缅甸11和12世纪时芝麻是众所周知的作物。芝麻油用于点灯，在肥皂普遍使用前芝麻杆的灰用于洗衣服。在1298年马可波罗注意到波斯人把芝麻油用于烹饪、按摩身体、医药用途、照明、化妆品和原始机械的润滑等。葡萄牙人把芝麻引入巴西，在那里被称为“gengelim”，类似于印度名称“gengelly”，表明来自印度殖民地。由于气候条件适宜，芝麻成了委内瑞拉十分兴旺的商品油料作物。芝麻引入美国是在17世纪后期，由奴隶从非洲带入沿南卡罗来纳海岸的种植园。在美国南部称之为“benne”，类似于西非的名字“benniseed”。
芝麻，在我国原名胡麻，又被称做油麻、脂麻等。史载汉代传入中国，北魏贾思勰《齐民要术》中记：“张骞外国得胡麻。”宋朝沈括《梦溪笔谈》中说：“汉使张骞始自大宛得油麻种来，故名胡麻。”《词源》解释芝麻时说：“相传汉张骞得其种于西域，故名。”
据后来考证，我国汉朝时芝麻已在我国部分地区栽培和食用。刘熙《释名》中说，“胡饼之作大漫冱也，亦言以胡麻著上也。”刘熙是东汉人，他的这段话是讲人们烤制胡饼，bi须要撒上一层胡麻，使胡饼更为芳香可口。《后汉书》有：“灵帝，好胡饼，京师皆食胡饼。”胡饼做得这么香酥可口，不仅汉灵帝喜欢，老百姓也都争相品味，可见汉朝已经大量种植芝麻了。 |
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