产品名称： 麝香草酚
CAS： 89-93-8
标准： 企标
中文名称：麝香草酚
中文别名：百里酚;5-甲基-2-异丙基酚;2-异丙基-5-甲基苯酚;3-羟基对异丙基甲苯;
英文名称：thymol
英文别名：6-Isopropyl-3-methylphenol;6-Isopropyl-m-cresol;3-methyl-6-isopropyl-phenol;Thyme camphor;Phenol, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-;
分子式：C10H14O
分子量：150.21800
密度：0.965g/mLat 25°C(lit.)
熔点：48-51°C(lit.)
沸点：232°C(lit.)
闪点：216°F
折射率：1.5227 (20ºC)
水溶解性：0.1 g/100 mL (20 ºC)
稳定性：稳定。与强氧化剂，有机材料，强碱不相容。
储存条件：室温储存
蒸汽压：1 mm Hg ( 64 °C)
天然/合成： 合成
含量： 99%
外观： 白色 粉状
包装： 10L/塑料方桶 可拆分
类别： 食品
行业： 食品
领域： 食品添加剂，用于制香料、药物和指示剂等
下延产品： 止咳糖、胶姆糖、椒样薄荷、柑橘、蘑菇和香辛料
运用： 食用香料。主要用以配制止咳糖、胶姆糖、椒样薄荷、柑橘、蘑菇和香辛料等型香精。
用法用量： 适量 |
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食品添加剂
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