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可乐机碳酸饮料加冰的目的 可乐机碳酸饮料加冰的目的//可乐机碳酸饮料加冰的目的

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公 司: 佛山市味圆食品有限公司 
发布时间:2019年05月21日
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屈辉 先生 (销售)
联系时,请说是在企业录看到的,谢谢!
电  话: 0757-88012509
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手  机: 13202370976
地  址: 中国广东佛山市禅城区石湾青柯陶瓷批发市场西便5栋2栋
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公司主页: http://fsweiyuan.qy6.com.cn(加入收藏)
公 司:佛山市味圆食品有限公司

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详细说明

    味圆食品为立足点,服务全国市场。提供可用于酒吧、饮品店、咖啡厅、西餐店、中餐店、汉堡店、炸鸡店、快餐店、自助餐、学校等冷饮售卖的 可乐机,百事可乐机,可口可乐机,碳酸饮料机,现调可乐机,可乐现调机,饮料机,双头可乐机,三头可乐机,四头可乐机,五头可乐机,六头可乐机等设备并且提供配套的各种口味的可乐糖浆,果汁糖浆等, 价格合理,售后服务好!联系电话:0757-88012509 手机(同微信):13202370976 
以下是佛山味圆为您提供的相关资料介绍及不同的产品说明:
一、是持续降温,碳酸饮料只有在低温(1~4℃)情况下才更加有利于保存二氧化碳,二氧化碳温度越低水里保存的越多。
二、是因为目前可乐糖浆都是果糖糖浆,果糖的特性是在一定范围内(调试比较不变的情况下),温度越低,甜度越高。
三、是节约成本,在糖浆的进价不变的基础上,加入冰块后打出的成品饮料的杯数就会增加,从而降价了单杯成本。
四、是建议加入冰块的饮料尽快喝完。碳酸饮料一般要求在冰块融完前喝完,因为冰块融化成水影响到饮料口感。
 总结:目前在碳酸饮料行业领域都是默认加冰,因为低温度(1~4℃)不仅会增加饮料中的含气量及提供果糖甜度,还会降低味蕾甜味的敏感度。节约成本只是其中之一,口感好才是硬道理。
碳酸饮料中不加冰是什么感觉,不冰的碳酸饮料,尤其是常温下,喝下去的感觉的一嘴泡沫,而加入适量的冰块则会提高气泡与冰凉的可乐交织出美妙的口感。


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