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川菜馆门面装修设计的重要性
沈阳餐饮装修公司在市面上有很多家,俗话说“人要衣装,佛要金装”川菜馆面装修对于川菜馆店面很重要。那么沈阳川菜馆门面装修公司哪家专业?
川菜馆门面装修设计要点:
1、重视流线设计:如果条件允许,散席与包间尽量分设入口,设计中要尽可能考虑这一因素。同时,服务流线避免与客人通道交叉。
2、确定恰当的规模和比例:掌握消费者心理很重要,许多到川菜馆消费的客人都希望有一个良好的就餐氛围,不喜欢有许多人聚在一起,使就餐的气氛受到干扰。
3、注重保护客人的隐私:目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可能增加装饰面,而且又能很好地划分区域,给客从留有相对私秘的空间。
4、重视通风及排烟,散席与包间都需要有良好的通风及排烟设施。在设计酒店的设备时要特别注意这一问题。厨房负压不够是常见的问题之一。另一通风的问题是出风口正对客人或餐桌,影响客人的舒适及菜肴的质量。
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