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公 司: 平度市希达康餐饮配料厂 
发布时间:2019年06月17日
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侯妮妮 女士 (经理)
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公 司:平度市希达康餐饮配料厂

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    为什么川味复合调味料在市场受欢迎

平度市希达康餐饮配料厂是青岛希达康生物科技有限公司旗下的公司,是集研发,生产,营销,产品招商为一体的餐饮配料的综合企业,专注于餐饮配料,精心挑选每一味好食材,带您体验不一样的美味。每道工序均严格把关,只为您提供放心好食材。让您对美味吃前有期待,吃后有回味,让美食不仅仅是简单的味觉享受,更是一种精神享受。以“务实,开拓,奉献”的企业精神,本着“以人为本”的管理理念,以“追求卓越品质,满足市场需要,持续创新发展”为质量方针,以“升华品质,利益大众,满足中国人的口味”为己任,专心致力做香精香料,餐饮配料企业。希达康本着互惠,互赢,互利,空间无限的销售理念,愿与海内外有识之士缘深合作,共创辉煌。

为什么说复合调味品是未来调味品行业的发展方向,简单,快捷,省时,省力,省钱。让你们在餐饮行业与日常生活中只需要一袋简单的复合调味品就可以方便快捷的做出我们喜爱的美味佳肴,同时还节约时间和节约人工成本,调味品市场上存在的复合调味品主要以建系动物性复合调味粉,河南系植物性复合调味粉,潮汕复合卤味料,广东系复合酱汁以及我们今天要讲解的四川调味品的川渝系川味复合调味料为主。复合调味品在中国市场一路走来,目前基本已经形成了五分天下的格局。

四川调味品大家知道的多数为火锅底料和火锅调料其实在四川调味品中火锅只占了其中的一小部分,我们常见的川菜鱼调料,麻婆豆腐调料以及干锅,串串香,冒菜,各类的川味烧菜调料都是典型的四川复合调味品。下面我们了解一下川渝系川味复合调味料在调味品市场上那么受欢迎。

1.味道

在餐饮市场,经过调研机构与调味品制造商的合作调研发现:在使用量大、频繁的专业用户之中,占比大的是川菜,特点是味重、浓香——非常符合复合调味品的使用功能。而近几年川菜越来越被全国各地的消费者接受同时川菜厨师在复合调味料的使用上面,也推动了复合调味料的成长。

2.种类多

川味复合调味料极具特色,品类繁多,比如火锅底料、调味酱、复合调和油、鱼调料、川菜等品种多种多样,并且在全国都比较受欢迎。而其它地区的复合调味料品类没有四川的品类多。

其中,就以希达康为例,希达康调味料主要是根据其川菜菜式特点,帮助其味型稳定和标准化,并且方便易用,使川菜的制作简单。川派复合调味料企业较其它地区的企业来讲,更加重视品牌文化的挖掘和传播。未来复合调味品的市场趋势,川渝系川味复合调味料和广东系复合酱汁会以更快的速度引领复合调味品继续向前高速增长,川味复合调味料使用方便,口感丰富,迎合了消费人群对于方便、简单、顿餐化烹饪需求。


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