相信很多朋友对于啤酒设备还存在一定的不解,每行都有不同划分的门道。近几年,精酿啤酒设备才慢慢进入实体行业,原浆精酿才走进广大消费者的餐桌上,这样满足升级了消费者的选择和体验,这也让实体老板们看到了商机,慢慢学着了解豪鲁鲜生啤酒设备。
我们自酿鲜啤酒设备厂家通过德国学习和自身技能升级上不断改变,豪鲁鲜生啤酒设备可以分为家酿啤酒设备、酒店/餐厅小型啤酒设备、小型啤酒厂生产设备、中型啤酒厂生产设备。豪鲁鲜生啤酒设备是由粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、控制系统、cip清洗系统、水处理系统等组成。为方便广大店老板们对行业有大体认识,啤酒酿造工艺流程图,有如下:
1.家酿/实验啤酒设备 罐体大小:50-200l
家酿/实验啤酒设备适用于家酿爱好者,也适用于配方测试,实验教学等。我们的设计理念来自于啤酒酿造设备,但是又赋予了家酿/实验设备特有的灵活性以及经济性。
2.酒吧/餐厅啤酒设备 罐体大小:200-1000l
酒店型啤酒设备是用来生产鲜啤酒及未经过滤的啤酒。这种啤酒设备通常会摆放在消费者直接饮用的地方,如餐馆、酒馆、旅馆和购物中心等。豪鲁鲜生啤酒设备的外观采用不锈钢、黄铜或紫铜。整套啤酒设备可以摆放在透明玻璃隔断后面供参观者观察整个酿酒过程。餐馆、酒吧、酒店的啤酒设备酿造产量在200升到1000升。连锁店可能会更高一些。
3.小型啤酒厂生产设备 罐体大小:500-3500l
小型啤酒厂一般强调啤酒的风味及酿造技术。我们的小型啤酒厂生产设备每批次产量从500升到3500升。同时,自酿鲜啤酒设备厂家提供全方位服务,如整套小型的啤酒设备的全程安装服务,有名酒种的酿造配方及工艺,人员的培训等,可以提供交钥匙工程;另外,如果有需要,酿造系统也可以进行产量升级。
4.中型啤酒厂生产设备 罐体大小:3500升以上
一个中等规模的啤酒厂专注于区域市场。产量要求相比大型啤酒厂来说不是那么高。其销售多为瓶装或者听装。自酿鲜啤酒设备厂家提供不同类型的中等规模的啤酒厂酿造系统。产量多为每天15吨,20吨,30吨及50吨。这些啤酒厂的设计安装符合现代化啤酒厂的标准和规范。豪鲁鲜生啤酒设备可系统的执行糖化、发酵、过滤、灌装等相关流程。每一套啤酒设备酿造系统在进入市场前都要经过严格的检测程序。
豪鲁鲜生啤酒设备也可以根据客户的需求专门尺寸定制出产品,很多店老板开了一辈子的餐饮店或者其他生意,转行学做啤酒难免会难为情,大家不用担心,一旦与厂家签订合同,厂家在15-20天的工作日左右的时间,亲自上门安装调试,交给店员们酿制纯度非常高的精酿啤酒,操作简单,上手快。 |
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