红酒入门,轻松看懂法国波尔多酒标
拉图顿天津港国际酒业,隶属于法国拉图顿红酒品牌大中华区独li直属酒庄,自成立以来,酒庄一直秉承着做真红酒、做好红酒的使命,以十年时间的沉淀,单品类聚焦的经营业理念,年供应红酒40万箱,产品市场覆盖全中国23个省: 5个自治区以从四大直辖市,酒庄一直秉承着做好好酒,集好碑的营销理念,批有超过100万以上的终端红酒用户。
装瓶商信息,意为“酒庄装瓶”。
一般表示酿酒葡萄的种植、葡萄酒的酿造以及装瓶都在酒庄内进行,这是葡萄酒质量的一大保证。
此外常见的还有:产权地装瓶Mis en Bouteille a la Propriéte;个人装瓶Mis en Bouteille par(人名)等。
酒庄名:即玛歌酒庄。
在波尔多,酒款的名称是酒标上zui显眼的地方。这款酒的葡萄来自于自己的葡萄园,又酿造于实体的cheng堡,通常就会在名字里标出Chteau,法语里cheng堡的意思。在波尔多,这可是非常主流的。
但如果两个独li的葡萄园共享同一个cheng堡,这两家酒庄都可以标注“Chateau”。所以,“Chateau”并非是判断一款酒品质的依据。
指“大的”,“有名”的,和“vin(葡萄酒)”结合在一起,顾名思义就是you质酒。通常一个酒庄会把自己认为zui好的酒,标上GranD Vin。一般来说酒庄的正牌酒才有这样的标示。但你别太当回事,因为没有严格规定,几乎每个酒庄都可以自称“GranD vin”。
波尔多酒标图案上的cheng堡bi须是和酒庄有所关联,一般还要是当时依然存在的建筑。
酒标上的“1996”指的是酿酒葡萄采摘的年份。由于波尔多天气易变,通过年份可以大致了解一些关于葡萄酒的信息,也可以帮助推断葡萄酒的适饮期。
代表酒庄的分级,这里是yi级酒庄的意思。波尔多有好几套分级制度,不同的分级制度可能分属不同的子产区。在波尔多,看到GranD Cru Classé就是在说酒庄属于列级名庄,而有的yi级酒庄还喜欢Premier Cru的字样。
此外,这一信息还告诉我们此酒是由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成,当然还有可能有小比例的味而多(Petit VerDot)或马尔贝克(Malbec)。而如果是来自左岸的干白葡萄酒,则一般由赛美蓉(Semillon)和长相思(Sauvignon Blanc)混酿而成。
。
代表原产地法定命名AOC。三个词对应法语意思是:appellation(名称)D"origine(产地)contrlée(控制)
中间的产地origine通常写的是酒的实际产地,比如图中的Appellation Margaux Contrlée;中间的Margaux指的是玛歌村,位于波尔多左岸,是梅多克地区四大名村之一。
通常品质较 |
|
|