“柴米油盐酱醋茶”,这是生活中最基本的事情,我们吃饭这些都是要用到的,在生活中,酱料也是占一席之地的,我们在享受美食的同时,也是少不了酱料的,它可以为我们在吃饭的时候增加一些美味,是可以为菜品加分的。如果我们在做饭的时候很好的运用酱料,不但成为厨房的好帮手,而且还能做的一桌好菜,酱料的种类是五花八门的,我们去逛超市就会看见各种各样的酱,例如香菇酱、牛肉酱、猪肉辣酱等。酱料的大批量生产就要用炒锅来进行制作,因为炒锅能很好的控制好火候,炒出来的料口感也是非常好的。行星炒锅是一次冲压成型的不锈钢半球体,加热方式有电加热,电磁加热,燃气加热等方式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,搅拌器与锅体充分接触,实现搅拌器公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。是新型的搅拌炒锅,不会出现糊锅的现象,保证产品口感。
材质:全不锈钢结构,整体封闭无死角;锅体采用加厚304不锈钢板模压成型;
燃烧器:独特的节能燃烧器燃烧充分、热效率高;
耐热保温装置:内装耐热保温装置,使用更节能.热效率可达70%以上;
行星搅拌炒锅的功能特点:
行星搅伴炒料机可分手动模式操作和自动模式操作。
手动模式:用户可通过控制面板轻轻触动按钮便能实现自动加水、搅拌桨的升降、物料搅拌及锅体翻转等功能。
自动模式:用户可根据人机界面设置多阶段炒制配方工艺,根据不同物料属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制火力等,炒锅具有电脑自动精确控温,搅拌采用变频调速方式,搅拌速度可自由调节,不需要人工操作,能完全解决在加工过程中各种工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题,避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响,提高工艺的可控性,保证每一锅炒制产品质量均一稳定,同时,节省人工的同时还能提高生产效率,一举多得。 |
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