广西剥皮鱼干货市场一手货批发
北海剥皮鱼晒场一手货源,物美价廉,欢迎合作经销商,本公司秉承薄利多销,让利经销商的经营理念,欢迎来电订购
咸的剥皮鱼干度干是九成干
因为咸的要求肉质比淡的看起来厚
剥皮鱼干九成干所以看起来薄一些价格也高一些
剥皮鱼干有浓郁的鱼香味,因圆迪仔鱼刺较柔软,嚼起来没有鱼刺感,只有满口香醇的海味.是渔民用新鲜的剥皮鱼经过传统手工日晒方法制作而成。
  
北海鱼臻鲜贸易有限公司
联系人:李虹霖
手机(微信):13347694433     QQ(邮箱):401666762
地址:广西省北海市银海区广东路168号,工厂地址海角路242号。
公司主营:冷冻海鲜批发、海鲜干货批发、鱿鱼干、墨鱼干、马鲛鱼干、白帆鱼干、剥皮鱼干、鳗鱼干、银鱼干、红鱼干、沙丁鱼干、带鱼干、葵龙鱼干、对虾干、沙虫、海参干,海味零食等批发。
郑重承诺:一手货源,自有晒场,自有冷库,质量保证!
 
微波炉:用剪刀把鱼尾巴和两边鱼鳍剪掉,鱼干放微波炉40-60秒(根据各人的口感即情增减几秒)就能闻到香喷喷的鱼香啦,潮汕人都喜欢这么吃,送啤酒,送稀饭小菜。
油煎法:剪去掉尾和两边鱼鳍,用温水发30-40分钟,沥干水分,热油窝,放两三片厚姜片去腥味,用温火煎三到五分钟,稍变金黄色就可出窝啦,很有嚼头哦。
撕皮鱼焖五花肉:铺一层五花肉(肚腩肉)切薄薄垫底,然后将鱼放在上面,平铺好,接着上面撒一层姜丝、葱丝,喜欢油腻的朋友也可以在鱼上面再铺一层五花肉,然后蒸好好吃呢鱼香进入肉里面,肉香进入鱼里面
营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,特别是味道,还胜过海参、鱼翅。因为海参和鱼翅本身没有什么味道,故烹饪时一定要加鸡肉或瘦肉等配料,否则就索然无味。具有鲜美味道,不必加别的配料,单独干吃或鲜食都很有特色,除城乡居民喜食外,更是宾馆、酒楼食肆的名贵佳肴。还有较高功效和食疗价值。它性寒,味甘、咸,有降火、清肺补虚之功效。据药载,凡有骨蒸潮热、盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等,宜食用;对于肺痨咳嗽、衰弱、小儿脾虚或干燥等症,加姜片煲瘦肉汤饮服有;因沙虫,小孩因肾亏而夜尿频繁者,煮沙虫粥吃可获良好。所以沙虫是老少皆宜的营养滋补及食疗佳品。
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