现在随着一些个人作坊的扩大,越来越多的生产厂家购买比较大的杀菌锅来杀菌食品,很多客户咨询完价格就说我们的价格高了,别的厂家用不到这么贵的价格就买到了,我想说的是这是不可能的,有的厂家是你说出你的心理价格,它根据你的价格给你制作设备,它们不可能你三万的价格给你配四万的东西,它们厂家不挣钱了呀!然后它们在配置上给你减下来了,给你少这个少哪个的,结果用了一段时间后就会出现各种各样的问题,我想说的是一分钱一分货,这句话说的一点也没有错,好的东西你在怎么讲价人家也是不可能给你的,人家成本价就在这里摆着。好的东西不光质量好,它的售后服务也是无敌好,所以在买设备的时候不能光看价格,质量、售后服务尤其重要。
操作时的注意事项。
1、注意每次炒制完毕,必须立即清洁仪器。
2、每天工作结束后,将自动搅拌炒锅底部积料清放干净,然后打开清洁球阀清洗锅体内部。
3、上下班时先用软布把搅拌锅表面擦干净,要保持搅拌锅表面清洁,以方便下次使用。
4、工作前一定要检查锅是否与锅盖平贴,锅口、料口盖等是否盖严,密封可靠,螺丝是否锁死。。
5、在进行任何维护或清洗之前必须切断设备接入电源
6、绝不在设备运行中将手伸入锅内,以防意外发生。
7、每次搅拌启动前应点动,检查搅拌框是否有异常,如有应即刻排除。
8、运行过程中如有异响应立即停止运行,待查清原因后方可开。
本锅体搅拌部分采用一次性冲压成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,使锅体与搅拌叶片(搅拌叶片采用高强度的聚乙四氟材料,耐温高达280C°)紧密接触,使物料搅拌均匀,无死角,不粘锅。 动力:采用日本无级变频调速器与涡轮,蜗杆,减速机的完美结合。广泛应用于肉类加工、炒馅、酱料、调理食品以及日用化工、制药行业的搅拌混合。 |
|