1、项目介绍：淝东老母鸡
前言：随着现在社会生活节奏不断加快，越来越多的消费者们开始接受套餐饭这种美食。而且菜品丰富多样、荤素搭配营养丰富可以满足不同消费者们的不同需求，对于午休时间不多的上班族们来说是*佳的选择。
淝东老母鸡选用的食材大部分均来自大别山绿色生态食材，是天然、新鲜、野生、优质的食材，有土鸡、小河鱼、板粟、野菜、葛粉、竹荪等，山珍野味，带来别具一格的大山风味。
大别山食材的优点，首先是原生态食材，使皖西菜有了营养健康的扎实基础，其次是山珍较多，带根据时代发展和百姓口味的不同而不断改进更新，在保留原汁原味的新鲜基础上加以完善，使得菜品更加完美，让人过口不忘，回味无穷，力求达到“一口醉乡里，众口皆能调”的标准。
2、项目优势：
投资小、回报快、利润高；出餐率高、无需厨师、操作简单、产品消费人群明确、物料一站式配送、消费群体无固定时间消费。
（1）投资小（租金投资、装修简易、设备少，前期投资成本低）；
（2）规模小（店面大小不限）
（3）操作简单（2-3人就可以操作，减少人员工资成本）；
（4）出餐率高（3分钟左右即可出餐）；
（5）消费者明确（社区店、上班族等）；
（6）物料配送（产品口味统一，由总部“中央厨房统一配送”，无需请厨师）；
3、产品介绍：
套餐饭，简单的说就是将几种菜品一起卖给顾客。这样不仅能有效提升客单价，对于引流、留客、促进顾客下单也都有很大的作用。
淝东老母鸡快餐店主营产品：
主食类：老鸡汤面、老鸡汤烫饭、酸菜肉丝烫饭、鸡杂面、牛肉粉丝等；
金牌菜系：葱油菜苔、豆米鸭爪、香菇蒸鸡、鸡丝干豆角等；
营养早餐，开启美好一天：胡辣汤+米汉堡+油条；
单人/双人套餐：多种套餐，可满足不同顾客的需求，荤素搭配、有菜有汤。
4、产品优势：
（1）套餐饭可以不同顾客的需求。餐厅的顾客多种多样，每个顾客的需求也不尽相同。有的顾客喜欢美食，为了吃得开心可以一掷千金，也有的顾客追求经济实惠，生活中处处精打细算。
（2）还有一些符合消费者饮食理念的组合，如荤素搭配、有菜有汤等等，以及减肥套餐、营养套餐等。
（3）对于追求经济实惠的顾客来说，一般会选择经济套餐；对于喜欢美食的顾客来说，超值产品更符合他们的需求。而价格很高的豪华套餐虽然销量很低，但也有着它自身的价值，一来可以让顾客有更多选择，二来通过它超高的价格进行对比，让顾客感觉别的套餐更经济实惠。
6、加盟条件：
（1）具有合法资格的法人或自然人，拥有适量的启动资金及固定的经营场所。
（2）具有管理协调能力，拥有自己的营销 |
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