自制锡纸烧烤，秘制锡纸烧烤小吃技术配方

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自制锡纸烧烤，秘制锡纸烧烤小吃技术配方

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公　司：长沙蒸才食学餐饮管理有限公司

发布时间：2020年09月06日

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锡纸烧烤是人们经常用的一种烧烤方法，这样做的烧烤味道鲜美营养丰富，没有很多的黑烟附着在烧烤上，但是不建议多吃这些烟熏食物，那么大家知道锡纸烧烤的配方吗?下面小编就为大家介绍一下锡纸烧烤大全吧。
 
　　户外烧烤(适合自己家到野外去烧烤用)
　　材料：牛肉，鸡胗，鸡翅，鱿鱼，鱼丸，鸡精，海鲜酱油，花椒面，料酒，味椒盐，麻辣鲜，圆葱，豆油，白糖，熟芝麻。
做法1、各种烧烤东东，加入以下调料：鸡精、海鲜酱油、花椒面、料酒、味椒盐、麻辣鲜、圆葱、豆油、白糖、熟芝麻、孜然，然后就搅拌搅拌，拌匀即可。
3、烧烤的时候直接烤熟就可以吃了，也不用什么蘸料了。鱼丸类的刷点油，放点辣椒面、盐就行了。小诀窍拌料的时候，还有一种就是可以倒入一些啤酒，也很味美。

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