驼奶全套加工设备鲜驴奶生产线驴奶加工全套机械

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公　司：诸城市玖泽工贸有限公司

发布时间：2020年09月29日

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李岫芩女士 (销售人员)

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电　　话： 0536-6579658 传　　真：手　　机： 13081651681 地　　址：中国山东诸城市诸城市密州东路6989号邮　　编：
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详细说明

驼奶全套加工设备鲜驴奶生产线驴奶加工全套机械流程用巴氏灭菌法加工牛奶既可杀死对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少生变化。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。难得的是，牛奶是人体钙的来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
巴氏奶的生产工艺流程：制冷储奶罐—过滤—预热（板式）—均质—杀菌（板式）—降温（板式）—制冷罐（立式）—灌装
驼奶全套加工设备鲜驴奶生产线驴奶加工全套机械工艺流程： 
将鲜奶经过过滤后，打入加热缸，预热到50-60度时，将生产用二分之一的白糖加入奶中，升温至70度，走一遍均质（均质压力控制在18-20MPA0,然后继续升温至90度保持10分钟后，牛奶杀菌加工流水线开始降温至43-45度，保持恒温，将生产用菌种按鲜奶量的3%加入奶中，恒温发酵3-5小时，发酵好的乳PH控制在3.8-4.15为好，停止发酵。迅速冷却至30度以下，缓慢搅拌待配

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