渡边富士龙60切片机
一台完整的羊肉切片机是由多个不同种类的配件构成，它的运行还需要各个配件的配合，方可高效运转，在运转的过程中，一些配件也会伴随着摩擦，温度稍微升高，如何测定它的温度？
1、测定羊肉切片机刀片的温度：将热电偶或热电阻传感器粘贴或焊接在羊肉切片机刀片上进行。这种方法虽然简便，但测定时必须要停止刀片的运动。
2、用细的热电偶，使元件热容量尽量的减小。利用物体发射的热量测定物体温度用的辐射温度计，可在不扰乱温度场，以非接触的方式测定羊肉切片机刀片的温度。如远红外线温度测量仪，可获得非常灵敏，精确的测量结果。
羊肉切片机的温度过高，不仅对机器的运行效率产生影响，严重者还会烧坏机器，机器运作一段时间后，暂停运行，再去测量温度，一旦温度过高马上停止运作，让机器休息一段时间。
牛羊肉切片机不仅是切肉的好工具，同样也可应用于切蔬菜等一些食物，被广泛用在食品行业，使用完毕，将机器保存好以备下次使用，之前的收尾工作要做好，它有哪些收尾工作呢？
1、停止切肉，推移工作面后，把剩下的牛羊肉继续冷冻，以备下次使用，并且把牛羊肉切片机上面残留的肉屑清理干净。
2、将牛羊肉切片机的机尾和机身两侧清理干净。
3、把开关关闭，切断电源，机器在搬运的时候要轻拿轻放，放置要保存的地方，整个牛羊肉切片机的收尾工作完成。
牛羊肉切片机在收起来之前，做好收尾工作，不仅是为了方便下次使用，提高机器的使用效率，而且也利于它的保存，从而保持它较好的性能，延长使用寿命。 |
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