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我公司还有电磁加热火锅底料炒锅，实现酱料、调味料的自动化连续生产。其主要特点是采用电磁加热原理，电磁搅拌炒锅使酱料完全达到“炸”“炒”效果，故口味纯香独到，卓而不群。
微电脑控制系统，可实现无人操作：温控自动化可以很地掌握火候，环保节能均匀，可以自翻式和可倾式，可炒制各种酱料和颗粒状物料，
行星炒锅特点简介：
1、锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。
2、搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻 底，不容易产生糊锅现象。
3、调速传动装置：搅拌轴使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。
4、锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料无 死 角，易于清洗，降低劳动强度。
手动：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安 全、稳定、可靠。
5、架体部分皆为304不锈钢制造，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
6、型号根据实际容积可分为100L,200L 300L 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。 |
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