巧克力的制作
巧克力形状&颜色
手工巧克力、星空巧克力、渐变色巧克力、巧克力夹馅
巧克力装饰
围边、羽毛、片条、转印纸
翻糖卡通捏 塑
翻糖卡通人物&动物类的制作
翻糖卡通人物玩偶、动物玩偶、五官、头发、手、身体、衣服
卡通玩偶与蛋糕的搭配
咖啡
学习手冲咖啡%虹吸壶的用法
摩卡、曼特宁、哥伦比亚
意式&美式咖啡的制作方法
原味牛奶咖啡、卡布奇诺、焦糖玛奇朵、摩卡咖啡制作
学习拉花技巧
心形、叶子猫咪、熊猫、小狗、自己创意
自然系韩式裱花
法式甜点
英式翻糖
奢侈品类&仿真植物类
口红、包包、眼影盒、蝴蝶结、马蹄莲、波斯菊、毛茛英式玫瑰、百合花、牡丹花、高级牡丹、浆果、多肉、手工装饰小花、仿真树叶
滴落蛋糕
卡通类滴落蛋糕 可可戚风胚、日式海绵胚、蛋白糖 、甜甜圈、棒冰、玻璃糖、巧克力、整体蛋糕
海洋类滴落蛋糕 鱼尾、贝壳 、水晶插件、奶油霜抹胚上色
糖霜饼干
奶油裱花&韩式裱花
全面系统学习奶油生日蛋糕及韩式裱花装饰
西点
蛋糕类
柠檬磅蛋糕、虎皮卷蛋糕 、澳洲牛乳蛋糕、马芬蛋糕、黑森林蛋糕、红丝绒蛋糕、北海道纸杯蛋糕、爆浆蛋糕 、轻乳酪蛋糕、布朗尼蛋糕、大理石蛋糕、重乳酪蛋糕、千层蛋糕、意式提拉米苏、奶油冻芝士
饼干类
网红曲奇、玛德琳、蔓越莓饼干、流心月饼、燕麦饼干、罗马盾牌、玛格丽特饼干
甜品类
舒芙蕾、雪花酥、菠萝泡芙、法式烤布蕾、水果慕斯、班戟、费南雪、毛巾卷、蛋挞、蛋黄酥、椰丝小方、豆乳盒子、雪媚娘
甜面包&无添加软欧面包
港式甜品
流行饮品
培训时间： 学习时间64天，视个人情况而定。签订学习合同，如果一期没有学会，下期可继续免费学习。
上课时间：上午9:30-11 |
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