食品接触材料属于间接的食品添加剂,被涵盖在FDA 第 174-190 章,其中常见材质如聚合物树脂涂层、纸和纸板、涂层等的标准分
布在***75~177 章中:
第 175 章:聚合物树脂涂层(adhesives and components of coating);
第 176 章:纸和纸板(paper and paperboard components);
第 177 章:聚合物(polymers)。
陶瓷材质产品由CPG 管理,FDA CPG 7117.07 和FDA CPG 7117.06 分别限制陶瓷材质食品接触材料中的铅和镉的溶出量。产品出
口加州,除符合FDA 的相关要求外,铅镉含量也同时需要被关注。如:PP 材质出口加州市场,除按FDA 177.1520 测试外,还应增
加铅镉总含量的测试。
近年来,随着人们对食品安全问题的关注程度不断增加,由食品 容器和餐厨具、包装材料等食品接触材料导致的食品安全问题也引起
了社会各界的关注。因此,世界各国尤其是欧盟国家以及美国等发达
国家和地区越来越关 注FCM的安全性,不 断出台和更新食品接 触材料的法规指令, 来保障食品接触材料 及制品的质量安全, 进而确保食品心 |
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