一、产品概述
纤维素酶是由康氏木霉诱变的高产菌株经液态深层发酵提取而成。该酶是降解纤维素生成葡萄糖的一组酶的总称,它由C1酶、β-1,4葡聚糖酶、β-葡聚糖苷酶组成。能催化纤维素的水解生产短纤维、纤维二糖、葡萄糖等。产品广泛应用于纺织、饲料、酒精、燃料乙醇、啤酒酿造、中药提取等行业。
二、产品规格及其质量指标
项目 指标 项目 指标
外观 浅棕色液体或淡黄色粉末 温度适应范围 45-65℃
酶活u/ml(g) 10000-50000 最适温度 50-60℃
气味 无异味 固体干燥失重 <8%
pH值适应范围 4.0-5.5 40目标准筛 ≥80%
最适pH值 4.7-5.0 液体容重 ≤1.25g/ml
执行标准 QB2583-2003
三、酶活定义
1g酶粉或1ml酶液在50℃、pH4.8条件下,1小时水解羧甲基纤维素钠底物,产生出相当于1mg葡萄糖的还原糖量,为1个酶活力单位。
四、使用方法
1、纺织行业:使用该酶可提高纺织品的外观质量,使织物具有很好的柔软性和悬垂性,永久抗起毛、起球。推荐添加量(以1万单位计):2.5-5g/kg衣物重(5:1水与衣物比率);5-10g/kg衣物重(10:1水与衣物比率)。处理时间40-80分钟。
2、饲料行业:作为饲料添加剂,可以提高饲料消化率,便于动物消化吸收,可明显提高禽畜的增重量、产乳量和产蛋量,并提高动物的抗病和适应环境的能力。推荐添加量(以1万单位计)为0.1-0.5%。
3、酒精和酿酒行业:破坏植物细胞壁,促进淀粉释放和纤维素的降解,提高出酒率。
五、包装和储存
液态酶为无毒塑料桶包装,25KG/桶。固体酶内包装为无毒塑料袋,1千克/袋。外包装为纸箱,20千克/箱。
本产品须避免强光、高温、潮湿,应放于低温干燥处。常温下保存六个月可保持90%以上的酶活。 |
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