进入新世纪后，科技进程脚步愈发快速，推动人类的生活每天都在发生着巨大变化。这种变化有一个明显的共同特征，那就是“智能化”的实现。炒料机的出现是油料加工行业从手工迈向自动化的标志，而炒料机的出现，则标志着油料加工已经由手工操作完成了智能化的转变。
济南悦恒炒料机这种技术上与设备上的创新与推动，并不仅仅流于形式，而是深入到加工过程的每一个细节。它能能充分破坏油籽细胞，加适量水蒸炒时，使蛋白质吸水膨胀，可以从细胞内部彻底的将尚未破裂的细胞“攻破”，使分散的油滴能够进一步凝聚，从而提高出油率。
它能使蛋白质充分凝固变性而变硬，提高承受压力的能力，也有利油脂凝聚。实践证明，蛋白质变性越彻底，压榨出油率就越高。它还有湿热作用，使磷脂吸水膨胀、蛋白质变性后在油中的溶解度降低，油脂变清（加热时不起锅）；有水蒸气保护，油料不糊，加工出来的油液色泽较浅，不发黑。
相比而言，普通用的平底炒料机和敞开式炒料机由于在炒制过程中容易散失水蒸气，起不到蒸热作用，均达不到以上效果。
济南悦恒炒料机又被称为“封闭式导热油炒料机”。既能封闭，也能开口，更兼节能环保、出油率高，而且油质出众的优点。在烘炒过程中，可以随时检查烘炒程度，无任何安全隐患。烘炒的油脂质量上乘，不会出现油料焦糊的现象。因封闭烘炒，热量不散出，节能突出，比普通同等炒料机节能50%，降低生产成本。比普通炒料机提高1%-2%的出油率，下锅不起泡、不冒烟，这是平底炒料机，敞开式炒料机所无法达到的。
济南悦恒炒料机采用高质量齿轮传动，阻力小，振动小，噪音低，运转平稳，不跑偏。人性化设计，操作简便，采用加厚钢板制造，使用时间长，可使用8-10年，甚至更长。适合一切榨油机配套使用，炒籽量大，特别适合螺旋榨油机配套使用。
它能连续在最短的时间内把油料炒熟增香，使油料炸出的油品色泽金黄、香味纯正。操作人员无需具备专业的炸油技术，无论男女都可以榨出优质油料。可以说是智能炒料机的典范产品。 |
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