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据说台湾美食各个地方都有,台湾美食之所以传遍各地,是因为台湾美食好吃。我们知道台湾有很多出色的夜市,里面的美食数不胜数。很多游客都是慕名而去的,似乎到了台湾不去夜市就等于没来过台湾。
去过台湾的游客,大都对台湾的各色小吃印象深刻。韶关市*个台湾美食城即将于近日在韶关步行街开张纳客。韶关美食城位于韶关市步行街大文商城爱尚街时尚购物广场二楼。爱尚街位于韶关市步行街中心黄金地段,每天坐拥数万人流,届时享受到台湾美食的人数不胜数。届时,市民不但可以不出韶关即可品尝来自台湾的美食专家辛发亭特色美食有小吃系列、便当系列、冰品系列、鲜芋系列、甜品系列、奶茶系列等数百种台湾特色美食,还能亲身体会到台湾夜市的热闹氛围。
民以食为天“我们的理念就是把台湾美食的理念引入韶关乃至全国各地,将台湾特色美食引入国内市场,将会现场展示制作小吃。”美食城负责人黄总说,即将开业的韶关台湾美食城,拥有数百种台湾特色美食地方风味美食、自助餐、水吧各种饮品等。小吃摊位商贩来自台北、高雄、台南、台中。届时,他们将现场制作蚵仔煎、天妇罗、绵绵冰、奶茶、芋圆、台湾便当等数百种特色台湾小吃。此外,美食城水果饮料吧则可让市民品尝到来自台湾的水果、饮料、咖啡等。
开业后可同时容纳约200人用餐
在韶关台湾美食城里看到,美食城里的公共设施基本都已经到位,预计开业后可同时容纳约200人用餐。“现在就只有水电还没开通,等开通后就可以正式开业。”开业后美食城将于每天上午10时开店,其中既有地道台湾风味,也会提供奶茶、咖啡、煎饼等市民熟悉的品种;供应各式台湾小吃,冬季营业至24时,夏季延至次日凌晨2时,并根据季节提供不同食品。此外,台湾美食城里还将有各种活动和表演。
每种小吃售价约10至25元
美食城开业后将以平价销售地道台湾美食。“我们每种小吃售价约10至25元,人均消费预计在30至50元。为保证风味地道,全部调味料都来自台湾,食材方面也选自台湾上岛上乘的,再从做工、品相方面体现台湾小吃的特色。”
从原料到技术全部源自台湾
据了解,韶关台湾美食城已建成独立的检验室,设专人就食材、成品、卫生环境、用水等进行检验,未来也有望将每日检验结果在美食城内公示,让顾客放心。
制作过程也是全部遵循台湾SOP,拥有台湾*流运营管理和品控人员。
大部分食材也是从台湾进口,保证了原材料的食品质量,让您能享受原汁原味的台湾特色风味。
在辛发亭后勤督导的监督指导下,以及专业技术人员的相关指导下,韶关美食城以井然有序的展开各项开业准备。
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