油烟引起安全隐患和环境健康隐患
一、油烟引起安全隐患:
由于许多餐饮的厨房排烟系统(管道,风机,烟罩。净化器)长时间未清洗或找不到人清洗而引起的火灾,造成巨大的损失。据统计仅北京市2003年就发生油烟管道火灾83起,因此国家消防部门和防火委员会专门出台了《关于发生厨房油烟管道火灾频繁发生的通报》其中第5条明确要求厨房排烟系统的清洗每季度不得少于一次,可见清洗油烟管道清洗的重要性。
油污及其危害:当蒸汽、油脂、固体污染物通过排烟罩、管道、风机时,都会沉积在这些组件表面,久而久之就形成油污。根据烹调的类型和使用量,排油烟系统很短时间内就会沉积大量油污,一年就能达到几百公斤。
火灾危险:每年在美国发生大约5000起餐厅火灾,损失高到8千万美元。这类火灾通常发生在烹调区域,然后通过排油烟系统迅速蔓延至房顶。油污燃烧*高可达1400度。
二、环境健康隐患:
排油烟系统内油污的不断沉积,不但产生肮脏的气味,更容易滋生细菌,成为环境健康的危害。加大能耗减少使用寿命。
排油烟系统内的油污沉积增大了空气流通阻力,从而需要加大风机负荷,以保证正常工作。同时也缩短了设备使用寿命。如及时对油烟管道清洗可避免一些事故的发生,还您一个健康清新的厨房环境。抽油烟机是一种净化厨房环境的厨房电器,安装在厨房炉灶上方,能将炉灶燃烧的废气和烹饪过程中产生的油烟迅速抽走,减少室内空气污染。抽油烟机已成为现代家庭必不可少的厨房设备。油烟机由机壳,内壳照明灯,挡光罩,电机,风扇,琴键开关,集油罩,集油盒,电源线等部分构成。众所周知,长期使用的油烟机罩和抽风机,空气净化器,抽烟管道等如果不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会形成油垢,简单的油烟机清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。本公司采用高压射流加强力化油剂,对烟道进行除油处理后,再做保养。可使油烟气流明显好转,还可以在表面形成一层保护膜使油渍不易残留在表面。我们使用人工铲除油垢配合超强金属专用清洁剂,对油烟机表面油污清除效果显著,无毒、无味、不伤金属和瓷面。我司现已完成上百个大型油烟机的清洗工作。抽油烟机接通电源后,打开油烟机的左右电机开关,左右风扇就会高速旋转,风扇中心处形成负压区,油烟进入负压区后,由于离心力的作用,油烟被加速从风扇空隙中排出,再经公共排烟口排出机外。如果在普通抽油烟机上增加自动监控电路,就可当厨房的油烟达到一定浓度的值时,经传感器使监控电路自动启动,抽油烟机将有害气体抽走排出机外。
西安油烟机清洗|西安油烟机清洗公司在这里和广大的新老客户朋友分享一些清洗小常识。
碳钢和铸铁是应用*广泛的金属材料,基本上都是铁和碳组成的。一般含碳量0.02%-2%的称为钢,(除特殊情况外,所有百分含量的浓度均以质量为基准);大于2%的称为铸铁,含碳量对碳钢和铸铁的性质有决定作用。
碳钢和普通铸铁的耐蚀性不良。在大气、土壤、海水和淡水等中性水溶液中,主要发生氧去极化腐蚀。 |
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