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其实冰淇淋具有非常悠久的历史文化。据记载,制作冰激凌的机子早在公元前,古罗马人就习惯将柠檬汁与霜对在一起饮用,这可能就是原始的冰淇淋了。后来,北京冰激凌机子威尼斯人进一步将其发展,河北冰激凌机子把柠檬冰霜的成分做了细致的调整,并试着加入各种果汁。再后来,喜好创新的意大利厨师们试着在柠檬冰霜中加入鸡蛋、牛奶及糖等原料,由此就发明了奶油类冰淇淋,成为最早的真正意义上的冰淇淋。
而 据史料记载,在我国冰制冷饮的历史更早。古时的帝王们为了消暑,让奴隶们在冬天把冰取来,贮存到地窖里,到了夏天再拿出来享用,立式冰激凌机子消暑。大约到了唐朝末期,在生产火药时开采出了大量的硝石,人们发现硝石溶于水时会吸收大量的热量,可使水结冰,从此人们可以在夏天制冰了。以后逐渐出现了做买卖的人,也就是后来我们所说的商人,河北冰激凌机子他们为了吸引更多顾客,把糖加到冰里售卖。制作冰激凌的机子而到了宋代的时候,集市上冷食的花样就逐渐多了起来,商人们还在里面加上水果或果汁等制作出不同的口味的冰。元代的商人们更聪明,立式冰激凌机子甚至在冰里加上果酱和牛奶,这时就已经和现代的冰淇淋=十分相似了。
而制造冰淇淋的方法直到13世纪才被意大利的旅行家马可•波罗带到意大利。北京冰激凌机子后来意大利有一个叫夏尔信的人,在马可•波罗带回的配方中加入了橘子汁、柠檬汁等,这种饮料就被称为“夏尔信”饮料。
1553年,法国的国王亨利二世结婚的时候,河北冰激凌机子从意大利请来了一个会做冰淇淋的厨师,立式冰激凌机子他花样翻新的奶油味冰淇淋使法国人大开眼界。后来,一个有胆量的意大利人把冰淇淋的配方传到了法国。
1560年,制作冰激凌的机子法国卡特琳皇后的一个私人厨师为了给这位皇后换口味,发明了一种半固体状的冰淇淋,他把奶油、牛奶、香料掺进去再刻上花纹,北京冰激凌机子使冰淇淋更加色泽鲜艳、美味可口。河北冰激凌机子这就是它发展的一个基本过程,现在他的种类越来越多,立式冰激凌机子样式越来越奇特,已经成为大家所喜欢的一种美食。更是夏季消暑的宝贝!阁润公司还为大家准备了多款设备,供您参观考察,现场制作品尝。 |
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