小吃店老板需要什么样的服务?现实中我们到餐厅去,看到的服务一般是迎宾服务、点菜服务、水酒服务、包间服务、送餐服务、其他服务、送客服务、停车服务等等。
小吃店的服务
那么在互联网这边也不闲着,餐饮O2O创业也是需要接地气的。*近和团队一起做了长沙市场线下餐饮调研,以了解商家对当前餐饮O2O服务的认可度与合作情况。采集的样本数量一共50家,查询的维度包括优惠券、团购、探店、活动营销、微信/微博营销、顾客互动、预订等方面。虽然数量不大,但是已经超过了统计学意义上的*低要求。无论O2O与互联网思维如何不可一世的叫嚣,餐饮企业必须回归到餐饮的本质上来,专注产品与服务,做好用户用餐体验,以餐厅的口味、环境和服务为核心,然后利用互联网的方式去带动与放大餐厅口碑的传播广度与力度。
小吃店老板需要什么样的服务?说实在的,现代人讲究面子,总想在不放下面子捡到便宜。虽然这话说得露骨,但也是人类的基本欲望。服务行业讲究的是礼貌,那我们也不能没了尊严。市面上我们经常看到一些食品的丑闻,或多或少心里会有阴影。平时卫生方面一定要做到位。毕竟食物是要吃到肚里面的,这是*基本的,看上去这是一件小事情,事实上很少有人天天去做。小吃店如何做好服务 |
|