【产品材质优势】:蒸房整体采用201不锈钢材质(包括后面),底部采用10号槽钢焊接加固,底部有排水孔,内胆顶部人字形设计,避免蒸汽产生水滴滴落到馒头上,蒸房背部有2个排气口。房体以4*4角钢为主架,其结构紧凑牢固。周转车采用38*25mm不锈钢方管精美焊接,采用优质食品级耐高温脚轮,操作方便。
大型蒸房
外径 188*104.4*207cm 内径 169.5*91*186cm
加热方式 蒸汽
层数 18 盘间隙 9cm 蒸盘 72个 托盘式
所用锅炉尺寸 *好直径60cm无压锅炉(下层烧煤,中层开关)
注意:蒸柜配套设备及价格一个大蒸柜+4辆+144个蒸盘=13500元能给400~500人提供米饭或馒头
腿车尺寸:64.5*84.5*184cm定做须知:整体高度不高于2米,蒸盘*好使用托盘 可来电来函加工各类异型产品。 功能:蒸、煮米饭、馒头(各式各样的馒头,如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头,叫法也不尽相同,如蒸饼、炊饼、饽饽、馍馍、大馍等等。)、玉米、包子、鱼、肉、等各种食品,也可作为餐具、茶具高温蒸汽消毒使用,是一款理想方便得多用途的厨具设备。
【1】面粉与1勺盐混合均匀,酵母粉用适量温水冲开待用。【2】将酵母粉水缓缓倒入面粉中,水不够时再添加适量温水,揉成软硬适中的面团后盖上湿布醒发1小时左右。【3】醒发好的面团。醒好的面团取出,加入一小撮碱面揉匀。揉匀后将其搓成长条状。将其均匀地分成几个剂子。将剂子一一揉圆。【4】将饭盘均匀地涂抹上一层食用油。将揉好的面团一一放入饭盘中,盖上盖子再次醒发至两倍大。二次醒发好的馒头剂子。【5】开火,大火上气后转中火10分钟关火,再闷5分钟即可。成品图,比外面卖的又营养又健康。
本公司各类系列产品,统一保修期为一年,保修期内免收维修和服务费。
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