. 支持多种点菜方式,运行稳定,方便快捷。
普通PC点菜 (电脑图片)
POS触摸屏点菜(触摸屏点菜时的图片)
手持PDA无线点菜 (PDA点菜图片)
iPAD点菜(精美图片)
3. 清晰的消费及核帐流程
退菜、退菜原因、打折、赠菜、招待等具备严格的权限控制和签字流程。
消费清单、结帐清单的严格区分和单号管理,详实的班结报表和交班对帐流程,彻底防止收银舞弊。
对已结帐单修改,实施严格的权限控制和返结帐流程,并所有操作都有据可查。
4. 100%准确的厨房打单系统
双向式、多级预警、自动处理的三重打印监控系统,保证厨房出单的准确性
打印监控系统,实时监控各打印机状态。
自动转打功能,彻底解决厨房漏单、延单现象。
5. 强大的客户管理系统
客户档案管理、客户消费分级与晋升管理。
自动分析高收益客户、忠实客户、重要客户、近期丢失的客户、主体客源等, 便于企业针对不同的客户群推出不同的营销策略,给客户以“*合适”的优惠活动,
灵活的IC卡消费及积分管理功能。
6. 菜品分析管理
消费菜品排行榜,自动分析金牌菜、畅销菜、滞销菜、*优菜。
通过波士顿矩阵原理对菜品进行分析:
1) 畅销率和毛利率(额)“双高”的菜品群(明星类菜品);
2) 畅销率和毛利率(额) “双低”的菜品群(瘦狗类菜品);
3) 畅销率高和毛利率(额)低的菜品群(问号类菜品);
4) 销售增长率低、毛利率(额)高的产品群(金牛类菜品) |
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