但凡出色的餐饮企业,或多或少都有一些特色,要么是整体风格,要么是有那么几道让消费者吃过并念念不忘的菜色,这也是快吉客迅速在餐饮行业出名的理由。甚至有人说,快吉客是烤肉拌饭的领域。
吃着快吉客烤肉拌饭的时候,人们对它的感觉就像老情人一样怀念,却又不失艳遇的刺激。利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉进行浸泡腌制后,采用特制的旋转式烤肉季,加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,放在麦香扑鼻的白米饭上,配以秘制的拌饭酱料以及风味独特的拌菜,一道烤肉拌饭便已出炉。
这让人不少人都觉得奇怪,看上去明明只是再简单不过的制作方法,却总是对它吃不腻。于是,人们将其原因归结于对肉类浸泡腌制的调料,或拌饭酱料里大有文章,抑或看着烤肉柱上肉质鲜嫩,色泽油亮的烤肉会忍不住吞口水。
事实上,快吉客烤肉拌饭吃起来香嫩可口,烤肉加拌菜、米饭,一点都不油腻,香气四溢的烤肉更让人平添一分食欲。贴心的快吉客更是为这道烤肉拌饭配以特制的浓香骨汤,可谓是美食保健两不误。
当然,作为一个餐饮企业,只是一道烤肉拌饭是不能完全征服消费者的。致力于商务简餐的快吉客,其特色餐饮还有养生面、鸡肉饭等,是在传统中华美食的基础上,吸纳国际餐饮的主流元素,创造出独特的中式商务餐饮风味,营养且美味。
如今,在众多商务人士密集的地区,快吉客的商务简餐已颇有名气。毕竟比起主食高蛋白、高脂肪、高热量,而小吃和饮料高糖、高盐和多味精的西式快餐,像快吉客这样的中式快餐更考虑合理的营养和膳食搭配。据了解,快吉客针对中国白领阶层的工作和生活特点,特别邀请营养专家制定独特的营养解决方案,在其指导下,从食材方面精选匹配,从而在保证美味口感的同时,实现真正有效的营养补充机制。
不得不说,这就是快吉客烤肉拌饭是商务人士爱点的理由。当然,除了美味、有营养,这种定位于大众消费的快吉客商务简餐,干净卫生等方面的细节也足够注重。因此,一走进快吉客,很多人都觉得这种虽然简单却大方的餐厅,因为整洁干净舒适卫生,加上口味独特又具营养的膳食,已完全成为商务人士简单吃一餐的地盘。 |
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