台式绞肉切丝机采用蜗轮蜗杆传动方式,质量可靠耐用。所有与食品接触部分的材料全部采用优质不锈钢,产品设计符合国际安全标准。无需借助任何工具即可拆卸绞肉部位,清洗方便。
绞肉切片两用机结构介绍:
1.本机由绞肉机和切肉机两部份组成,绞肉部分可加工肉末、菜馅、辣椒;切肉部分可切肉片、肉丝。
2.本机外壳部分采用不锈钢制造,外形美观,结构合理,操作方便,具有体积小,噪音低,省人力,省电力的优点!性能稳定,电机强力,清洁方便。
输入功率:1100W
绞肉切片两用机参数:
额定电压:220V
额定频率:50HZ
防水等级:1P×1
生产能力:250KG/h
绞肉产量:100-120KG/H
切丝产量:120KG/H
灌肠产量:100KG/H
切片厚度:3.5MM
切片工作转数:220R/MIN
机器重量:40kg
尺寸:32X34X32(厘米)
外包装尺寸:40.5×35.1×40(厘米)
绞肉切丝机使用及维护:
1.检查电源电压应与铭牌所示电压相符,注意电源插座应装有可靠的接地线。对单相机,电源电压波动不得大于额定电压的±10%,否者必须有稳压器才能使用。
2.使用前,把绞肉头部前螺母,出肉孔板,切肉刀,送肉蜗杆依次拆出清洗,同事用饮水管伸入绞肉套冲洗,重新装配,并拌紧前螺母,注意前螺母不必旋得过紧。
3.待绞的肉类须先去除皮,筋及骨,切成条状。
4.开动电机,观察运转正常后,才能把物料投入绞肉筒内,必要时送料棒进入绞肉腔内,以保证安全。
5.如出肉缓慢活成糊状,应作如下调整。 a.前螺母过松,使切肉刀与肉板接触不当,应调整适当。 b.出肉板小孔被堵塞,应予疏通。 c.绞肉刀已钝,应修磨或更换之。
6.注意清洁卫生,使用后把绞肉部件拆出清洗。 |
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