优若普蒸汽火锅是以“蒸煮”为特色，以“营养”为品牌核心，并凭借其发明的“微电脑程控蒸汽设备”，一举攻克了蒸汽火锅“标准化”难题，突破了蒸汽火锅发展瓶颈，创造了无限商机财富，市场潜力巨大！   
时尚百变火锅特色：
   没有火，也看不到电磁炉，随着“咕咚，咕咚”的响声、一锅滚烫的浓汤、一股扑面而来的原生态香气、如幻境般缥缈的水汽升腾、令您口目一新的蒸汽火锅让您体会一种接近大自然的畅快。百变锅采用福建一种名叫“永定红”的材料制作而成，富含人体所需钙、铁、锌等微量元素。加上蒸汽加热这种特殊的加热火方式还有别样的口味，给人的感官和味觉触动。
  蒸煮食品是最适合中国人进餐的美食,美食是在一定的时间和空间内,为满足人们的生理需要和心理需要,通过炉灶或作坊、工场制作而成的精细、适口、使人身心都获得愉悦的珍美食品。
1、蒸煮食品以水(汽)为传热介质经蒸煮而熟,可以使食品中淀粉类多糖充分裂解,利于人体吸收。
2、以水(汽)为介质的烹调方式温度只在100 ℃左右,既可致熟食物又可消毒杀菌,避免了烧烤炸条件下生成的苯并芘等有害物质,保证了食品安全。而且,食物的营养成分在蒸煮过程中也不至于因过氧化或水解而损失。
3、合于中国人的肠胃与饮食习惯。符合“食饮有节”、“谨和五味”、“和于术数”的养生之道。 |
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