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漳平水仙茶  漳平水仙茶_漳平水仙茶-561160791.qy6.com 手机站

公司基本信息
    茶叶有三百多种化学成分。其中能溶解在水中约占40%。我们饮茶就是饮用它的水浸出物。它们具有各种对人体的保健功能。一方面是它们的灭菌解毒作用,使饮水符合卫生要求,对口腔和肠胃有消毒作用。另一方面,它们含有许多营养成分和药效成分,对人体的生理和药理作用,产生许多有益健康的功能。如各种维生素、微量元素和氨基酸等。可增加营养,促进新陈代谢,延缓衰老等。咖啡碱能兴奋中枢神经,多酚类(主要是儿茶素)能降低血脂,增强微血管壁弹性,有氟能防治龋齿,硒能防癌,酯多糖片抗辐射等都已被现代科学所证实。
1.茶叶的化学成分
    茶叶中的化学成分除水分外,可分为溶于水和不溶于水两部分。茶叶作为饮料,只利用能溶于水的部分,称为水浸出物,约占干茶总量的35-45%。在加工过程中,一些水溶性物质会变成水不溶性物质,如收敛性的多酚类,经氧化缩合或与蛋白质结合,会变成不溶于水的物质。相反,一些水不溶的淀粉和蛋白质,也可变为水溶性的粮类和氨基酸。使茶叶的香味由青涩变为鲜醇回甘。
    根据各种化合物对人体的作用,可分为营养成分和药效成分两类。
2.茶叶的营养成分
   有氨基酸、维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质、脂肪等。
2.1氨基酸
    人体细胞组织中的主要成分是蛋白质,氨基酸是蛋白质的基本构成单位,共有二十多种,其中有八种是人体不能合成的,需要通过饮料食品提供。茶叶中游离氨基酸的含量一般在2-5%之间,共有25种,其中以茶氨酸含量最多。其次是人体所必需的苏氨酸、赖氨酸、蛋氨酸亮氨酸、色氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、缬氨酸等。还有半胱氨酸、胱氨酸、精氨酸、组氨酸、丝氨酸、天门冬氨酸、甘氨酸等。这些氨基酸在人体内都具有很重要的生理功能。茶氨酸有强心、利尿、扩张血管、松弛支气管和平滑肌的作用。
    茶叶中氨基酸的含量,一般是高级茶多于低级茶。绿茶多于红茶,依次为白茶、黄茶乌龙茶和黑茶。谷氨酸以绿茶中含量最多,其次是乌龙茶和红茶。茶氨酸以白茶中含量最多,其次是绿茶和红茶。精氨酸以绿茶中含量最多,其次是红茶。
2.2 维生素
    是人体维持正常代谢功能所必需的一类物质。在人体组织内不能自行合成。必须从饮食中获得,如缺少一种和几种维生素,就会引起疾病,或为维生素缺乏症。茶叶中的维生素,不但含量高,而且种类多,其中最多的是维生素C。(双永贸易有限公司专业研发种植销售茶叶及茶叶制品(漳平水仙茶专业合作社);服务热线:0597-5311993/18605091510;)

商业信息
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主营产品或服务:
漳平水仙茶,水仙茶红茶,水仙茶干茶,水仙茶冻茶,水仙茶纸包茶,茶叶制品,水仙礼品茶,
企业经济性质:
私营合伙企业
经营模式:
生产型
员工人数:
11-50人
公司注册地:
龙岩
主营行业:
茶叶
主营市场:
大陆,
主要经营地:
中国
注册资金:
人民币 50 万元 - 100 万元
法人代表/负责人:
张晓杰
成立时间:
2006
经营品牌:
管理认证体系:
ISO 9000,
是否提供OEM服务:

 
漳平水仙茶
张晓杰 先生 (法人代表)  
电  话: 0597-5311993
传  真: 0597-5311993
移动电话: 18605091510
公司地址: 中国福建龙岩市西安小区二期7-707室
邮  编: 364000
公司主页: http://561160791.qy6.com.cn(加入收藏)
 

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