食品流通许可证是国家为加强对食品流通的管理，规范食品流通行为的许可制度。
食品流通许可证办理所需材料：
一、《食品流通许可申请书》;
二、《名称预先核准通知书》或营业执照复印件;
未设立的母体企业，提交《名称预先核准通知书》。
未设立的分支机构，提交《名称预先核准通知书》、隶属企业营业执照复印件。
已设立的，提交营业执照复印件。
已设立企业变更名称的，提交《名称变更预先核准通知书》复印件、营业执照复印件。
三、与食品经营相适应的经营场所的使用证明;
这部分材料与提交给注册科的材料一致。
四、负责人及食品安全管理人员的身份证明原件与复印件;负责人任命书及食品安全管理人员、食品安全专业技术人员的聘用合同复印件或聘用意向书。
负责人任命书是指上级单位任命文件或股东会决议。原有营业执照，且营业执照上的“负责人”与食品流通许可申请中的负责人一致的，无需提供负责人。不一致的，提交有关新“负责人”的任命书。(注：这里的负责人包括：企业法人的法定代表人;个人独资企业的投资人;分支机构的负责人;合伙企业的执行事务合伙人(委派代表);农民专业合作社的法定代表人。
负责人兼食品安全管理人员的不需要提供聘用合同或意向书。
五、与食品经营相适应的经营设备、工具清单;
申请人提交文书需表明设备名称、设备型号及设备数量。样本附后
六、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件;
包括经营场所的空间平面图、供货、销售流程文件(食品贸易需在文件中体现经营模式和流程图), 空间平面布局图标明用途、面积、设备设施位置等。
七、食品安全管理制度文本;
内容包括进货检验制度、进货查验纪录制度、从业人员健康检查制度、不符合食品安全标准退市制度、食品检查、存放、运输制度等;规模较小(注册资本500万以下的可以将上述制度合并制定)。
八、其他材料。
企业的实际联系地址、全体股东的居住地、联系电话、身份证明复印件。
食品行业从业人员应有健康证明，在新设申请时可不必提供，但在变更时要提供，日常监管中也要检查。
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