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丨烤鱼箱丨

详细说明

    仟弘烤箱,天下无双,带给你全新的开店烤鱼体验!

玖子仟弘,一炮走红, 技术培训、烤鱼箱选购,关注核心,让天下没有难开的店!





温馨导购:

玖子仟弘QH-X5 烤鱼箱,主体敦实,外观精美,烤出的鱼外焦里嫩,鲜嫩爽滑,符合现代人对美食的追求! 且省工省时,成本大大降低,是连锁烤鱼店、风味西餐厅望风必备机型,适用于夜市烧烤、大排档、个性小吃等各类餐饮机构。现代餐饮商业发展趋向口感统一,菜品精细,风格雅致,玖子仟弘聚集多名工程师精心设计研发,研制出新型QH-X5烤鱼箱,以烤鱼速度快品相好,操作安全简单,得到了广大餐饮企业用户的一致认可。

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产品特点

新型加热系统

玖子仟弘QH-X5烤鱼箱采用进口碳纤维加热管,热效率*高的一种加热管,使用寿命是一般石英管的3倍以上,健康,环保被广泛的用运到理疗、取暖、食品加工等行业,用碳纤维加热管照射加工食品,热量渗透性强,调理时间短,食品食感能保持原汁原味。

整机一体,安装简单。

新型烤鱼箱,配件精良,由数控车间程序作业组装完成,保证了产品的高质量、高标准。采用优质304拉丝不锈钢制造,耐腐蚀、热效高、清洗方便、易维护。一体式烤鱼箱采用新型隔热材料,使产品的热效率进一步提升,将控制器与热源隔离,打破了一体机容易引起线路老化的谬论,解决了分体烤箱需专业安装的麻烦,接上空气开关就可以用。如一台不够用,可堆加叠放,占地空间小。

双控制系统,智能断电。

QH-X5碳纤维风味烤鱼箱,采用双路控制系统,可电源常开,可智能断电。

电源常开时,打开定时器,到时间自动报警;

智能断电时,打开定时器,到时间自动断电,防止鱼烤糊,又省电。

新式烤鱼盘设计

老式烤盘加上鱼有十多斤,双手咬牙端鱼,太费劲!不透热,熟的慢!

新式烤盘重量只有1.5kg,轻松端起,环绕均匀加热,熟的快。

新式烤鱼盘工作面积可以放两条三斤左右的鱼,加快了工作效率。

主要参数:

工作电压:220V/50HZ 温控范围:0-400°

温度测量偏差:1% 时间测量偏差:1%

加热功率:4800W 显示方式:LED数码显示

环境温度:-30~50℃ 时间设定范围:0-99分钟

烤鱼箱外形尺寸:85×51×56cm 内部工作室尺寸:54.5×39×30cm

烤鱼盘尺寸/重量:54×34cm/1.5kg 接油盘尺寸:54×30cm

产品性能



1. 玖子仟弘QH-X5型烤鱼箱采用碳纤维加热管,替代了石英加热管与木炭等传统烤鱼 方法,更加环保、卫生、高效,而且原汁原味。控温精度高,可轻松还原烹饪过程,便于总结经验,精益求精,创新菜品。

可根据鱼的种类和大小设定烤箱的工作温度和时间,环绕加热,升温快,效率高,一般3-6分钟就可以烤熟。它用时少,占地面积小,操作方便,一人可操作多台仪器。

QH-X5采用“模糊PID”温度控制器和短式优质传感器,安装位置更合理,可智能调控箱内温度,且能反应箱内真实温度。

4.控制系统有温控常开,可以设置几分几秒自动报警,也可以设置为到时间自动断电,防止鱼烤糊,且省电。

5.加热工作室四周采用加厚保温棉,保温效果好,隔热效果强,升温快,开箱降温小,烤鱼连续性强,节约能源,安全可靠!

手柄、烤盘、接油盘采用人性化设计,改变了以前笨重,易歪,工具不顺手的现象,让烤鱼变得更轻松。





注意事项:

检验员检测烤鱼箱要通电加热,收到货时有煅烧痕迹是正常现象!

1,必须接接地线。

2,保持箱体内外部清洁,油污过多易燃。

3,小心烫伤。

4,请仔细阅读说明书并保存。

 
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