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豆浆专用白砂糖_韩国TS

详细说明

    豆浆专用白砂糖_韩国TS信息如下:

品 名:韩国产原装精制白砂糖,又称精制幼砂糖。等级品牌:TS 包装:30kg/袋,内食品级塑料袋,外牛皮纸袋。保质期:常温下24个月



特点:韩国白砂糖为精制糖,蔗糖分含量达到99.8%以上,白度高,晶粒细小、均匀,水分含量低,糖粒松散,溶化快,不易受潮结块,易贮藏,无杂质,二氧化硫为零,卫生指标控制严格等特性



应用范围:宾馆、酒店、餐饮、茶楼等。精制糕点面包、烘焙食品、果蔬罐头、咖啡饮品、休闲食品、复合调料、鸡精味精、保健食品、药物辅料、酒类饮料、出口食品等各类高中档食品制造的理想辅料。



精幼砂糖又称幼砂糖、精制白砂糖,是白砂糖的一种。按照国家白砂糖的标准(GB317-2006),精幼砂糖的标准名称应该是“精制白砂糖”,是白砂糖中品质*的一种(白砂糖分为精制、优级、一级、二级4个档次)。主要指标如下:

(蔗糖分,%≥精制99.8优级99.7一级99.6二级99.5;电导灰分,%≤精制0.02优级0.04一级0.10二级0.13;干燥失重,%精制≤0.05优级0.06一级0.07二级0.10;色值,IU≤精制25优级60一级150二级240;混浊度,≤精制30MAU优级80MAU一级160MAU二级220MAU;不容于水杂质,㎎/㎏≤精制10优级20一级40二级60;二氧化硫,㎎/㎏≤精制6优级15一级30二级30)注:由以上指标可以看出,精幼砂糖具有纯净(含糖量*高,电导灰分(杂质)*低),干燥(干燥失重*小表示含水量*少),色泽洁白(色值(指糖的颜色)*低,混浊度*低),更健康(含硫量*低)等优点。此外由于精幼砂糖是经过白砂糖回溶精制而成的,其晶体颗粒较小,因而可以迅速溶解。

 
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