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| 天鹅庄孔雀葡萄酒批发 |
澳洲天鹅庄孔雀葡萄酒诚招全国空白区域代理商，团购经销商，孔雀v20、v25、V30系列，以及孔雀世家，孔雀珍藏系列。多年以来，杨丽萍女士一直在寻找能与其舞蹈艺术灵魂相通的葡萄酒。2014年，在对多个国家的优秀产区、优质庄园、品牌企业考察调研之后，杨丽萍女士选择了与天鹅庄牵手合作，与她最喜爱的澳洲著名酿酒大师Ben Riggs一起灵感碰撞，创作了被称为“舌尖上的舞蹈”的孔雀葡萄酒。孔雀葡萄酒坚持对酿酒的高品质追求，自面世以来深受消费者的喜爱，特别是爱酒人士的喜爱，并且投入大量的费用用于品牌的宣传与推广，在中央8以及中央10投入巨额广告，现在诚邀有志人士一起加入，共创财富梦想。
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通过颜色变化鉴别葡萄酒的真伪不总是正确
在消费市场中，人们对假货深恶而痛绝，在“央视315”节目中，曾经有专家为观众演示鉴别真假葡萄酒的方法：将两杯葡萄酒中添加碱面，颜色由红变兰的断定为真的葡萄酒，而颜色不发生变化的为假葡萄酒。但是，这个鉴别方法不总是正确的。
上述鉴别方法的科学依据是：葡萄酒中天然色素呈色性随着酒酸碱度的变化而变化。假如造假酒所用的色素物质也具有这样的特性，那么，上述推论是不是就不成立了？在生产中，作为食品添加剂的色素物质，有很多种具有这样的特性。
葡萄酒配餐：“红酒配红肉，白酒配白肉”
谈到葡萄酒文化，就少不了讨论葡萄酒配餐，因为绝大部分的葡萄酒是在进餐的情况下被消费的。葡萄酒与菜肴的合理搭配，可以相互增色，因此，葡萄酒配餐是葡萄酒推广中永恒的话题。因此就有人总结“红酒配红肉，白酒配白肉”这样的论断。
其实，葡萄酒配餐的深奥，远不是这样的一句话能够涵盖的。由于酒的年份、产地、酿造方法等等的差异，以及同样食材不同的加工方法所造成的菜肴口味变 化，为葡萄酒配餐平添了无穷乐趣，有时候陈年存放的老熟的红葡萄酒也可以搭配鱼等传统意义上的白肉。假如非要用一句话精练出葡萄酒配餐的原则，到不如选择 “味道相近，质地相似”。
葡萄酒博大精深，就像读不完的书，只要你有兴趣发掘，肯定就有新的收获。
【原创文章】
味，葡萄酒橡木处理采取的方 |
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