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卤菜凉拌菜培训重庆小面培训
陕西商洛学纸上烤鱼技术,商洛纸包鱼培训班,就去重庆麻辣风
详细说明
麻辣风纸上烤鱼培训内容:
纸上烤鱼菜品中主料和辅料选择搭配、
纸上烤鱼底料的识别和配方、香料的识别和配方、秘制纸上烤鱼酱的制作和处理、糍粑辣椒的制作方法、
纸上烤鱼底料炒制方法、鱼的蒸制烤制方法和技巧、
纸上烤鱼味型的调配方法、炒制过程中的常见问题和处理技巧、红油和老油的处理方法、
纸上烤鱼主要原材料的好坏识别等。
选择麻辣风纸上烤鱼6大理由(联系:15826133940)
味美: 先蒸后烤再炖,焦上秘制调料,有鱼香味,还有料想味;
易学: 全程标准化操作,采取量化比例模式,一学就会;
投资小: 店面可大可小,不需高档装修,大排档就可经营;
盈利快: 投资小,好学好吃又好管,哪有不赚钱的道理;
易选址: 美食城、学校、居民区、商业街,哪里都可以开;
易操作: 无需大厨,无需经验,7天就可以学会,包教包会
重庆麻辣风餐饮管理有限公司
张茂
先生 (经理)
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15826133940
传 真:
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15826133940
公司地址:
中国重庆江北区大石坝工商所旁
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http://cqmlafeng.qy6.com.cn
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