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订做真空腌肉机GR-200

详细说明

    真空滚揉机实在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高.

性能优点:

桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性的外观得到提高;单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。



真空滚揉机的性能优点:

1、使肉类淹制液在肉内均匀分布并被充分吸收;

2、增强肉的结着力,增强产品弹性;

3、改善肉制品的切片性,防止切片时产生破碎;

4、增加产品保水性,提高出品率;

5、保持肉块色泽,肉制鲜嫩;

6、设定滚揉工作总时间设定滚揉时间;

7、设定滚揉间歇时间;连续滚揉;间歇滚揉;正转自动出料。联系电话:1583834080

 
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