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联系人:李妍 女士 (经理)
电 话:020-86052963
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正宗广东风味肠粉培训

详细说明

    现在做肠粉生意可以说是非常的好做,去工业区看看就知道,没有哪个工业区还没有人做肠粉的,时下正是小吃行业热门的时候,只要选对投资项目,找好经营地点,学好制作技术,基本上开一家有模有样的小吃店不成问题。



  项目有肠粉汁、鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、香菇肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、等等,并免费开店指导讲座、肠粉技术方子,让你开店一次成功。



  肠粉的培训项目



  1、原料市场采购技巧学员可以直接从我中心购 ,买肠粉机、也可带学员去市场采购。



  2、用肠粉专用粉调浆的调制方法 、用大米磨浆的调制方法



  3、肠粉的拉制



  4、肉汤卤的制作技术



  5、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业

  示范讲解:



  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。



  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。



  



  自我实践:



  1.自己备原材料,老师旁边检查指导。



  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。



  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。



  大家都知道肠粉属于广东的传统美食,多见于早餐或是下午茶。它的原材料主要以米浆、酱汁为主,而且可根据顾客的需求加入“鸡蛋、瘦肉、空心菜、生菜叶、豆芽”等配菜食用,成品口味鲜美、油而不腻、爽滑不黏牙。因制作出来的形状有点类似“肠”故习惯称之为肠粉。如今,肠粉已经算是在全国各地遍地开花了,不管是上班族、学生、小孩、老人,在早晨的时候都喜欢购买一份肠粉品尝品尝。不仅如此,肠粉还是茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。肠粉项目的技术培训在 味之兴培训公司的报价仅为680元,想学肠粉的朋友千万不要错过这个机会哦。

 
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