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聚丙烯酸钠 聚丙烯酸钠 聚丙烯酸钠 聚丙烯酸钠

详细说明

    中文名称: 聚丙烯酸钠

中文同义词: 聚丙烯酸钠(系列);聚丙烯酸钠盐 溶液;聚丙烯酸钠, 900万;聚(丙烯酸)偏钠盐-接枝-聚氧乙烯;米线増筋松散剂;低分子聚丙烯酸钠分散剂;聚丙烯酸钠 MW ~8000;聚丙烯酸钠 MW ~1200

英文名称: Sodium polyacrylate

分子式: (C3H3NaO2)n

EINECS号: 999-999-2

密度 1.32 g/mL at 25 °C

折射率 n20/D 1.43

储存条件 2-8°C

标准: 企标

天然/合成: 合成

提取来源: Derin42N

含量: 95%

外观: 白色粉状

包装: 20KG/复合编织袋 可拆分

理化属性: 外观 白色粉末 含固量 ≥95% 分子量 2000-5000 pH值(1%水溶液) 7.0-9.0

类别: 化工日化

行业: 化工日化

领域: 化工

运用: Derin42N含有强阴离子活性基团,具有螯合、分散、晶格歪曲等作用。广泛应用于造纸涂布、水性涂料、水性油墨颜料、耐火材料的分散,水处理阻垢、纺织印染、陶瓷制备、石油钻采、科学研究等众多领域。

用法用量:

用途 用作缓蚀防垢剂、水质稳定剂、涂料增稠剂和保水剂、絮凝剂、钻井泥浆处理剂等

用途 本剂用于铜材质设备的循环冷水处理,其阻垢效果良好。用量100 mg/L时,能与中等硬度水中的成垢离子形成鳌合物随水流动,并能防止氧化铁垢的形成。

用途 在酱制品、稀奶油、番茄沙司中作增稠剂和稳定剂。在果汁、酒类中作分散剂。可使冰淇淋改善味感,增强稳定性。冷冻和水产加工品的表面冻胶剂,起保鲜作用。还可改变蛋白质结构,增强食品的黏弹性,改善组织。

用途 增稠剂。

在食品中有如下功效:(1)增强原料面粉中的蛋白质粘结力;(2)使淀粉粒子相互结合,分散渗透至蛋白质的网状结构中;(3)形成质地致密的面团,表面光滑而具有光泽;(4)形成稳定的面团胶体,防止可溶性淀粉渗出;(5)保水性强,使水分均匀保持于面团中,防止干燥;(6)提高面团的延展性;(7)使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中。作为电解质与蛋白质相互作用,改变蛋白质结构,增强食品的粘弹性,改善组织。

应用例:(1)面包、蛋糕、面条类、通心面,提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感。 (3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。(4)果汁、酒类等,分散剂。(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

由于在水中溶解较慢,可预先与砂糖、粉末淀粉糖浆、乳化剂等混合,以提高溶解速度。

尚用作糖液、盐水、饮料等的澄清剂(高分子凝聚剂)。水产加工厂回收废水中蛋白质及净化废水。

用途 用作低固相钻井业

 
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