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海宁西点蛋糕培训
联系人:周老师 先生 (教师)
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海宁市网红巧克力培训 茶奶制作培训

详细说明

    何为滴落蛋糕?

承重加高海绵蛋糕、油画质感抹面、巧克力滴落淋面



许许多多神奇的装饰品:

多色巧克力插片、褶皱水晶糖片插件、水晶糖、华丽水晶洞、独角兽插件、贝壳、鱼尾、甜甜圈、蛋白糖等等。课程学习的不只是一个蛋糕,而是诸多手法与技巧,滴落蛋糕课程内容将是你日常生日蛋糕升华的捷径。



金属款插件蛋糕制作



1.如何修出有高度的蛋糕胚

2.奶油霜制作过程演示

3.巧克力淋面制作过程演示

4.学习正确的抹面方法

5.奶油霜调色

6.油画晕染抹面

7.水晶洞制作

8.蛋糕淋面注意事项

9.水晶透明效果插件

10.几何形状蛋糕插件制作

11.制作褶皱效果蛋糕插件片

12.如何创造巨大金属效果蛋糕插件片

13.蛋糕常用装饰插件汇总及讲解演示



第二天

球形插件蛋糕制作

1.如何修形有高度的蛋糕胚

2.奶油霜制作过程演示

3.学习正确的抹面方法

4.球型蛋糕插件制作过程演示

5.球型蛋糕插件装饰及固定技法

6.金属球体装饰制作技巧



滴落蛋糕课程

徐老师-段老师程学费

2500元周期

2天包学会式

报名以支付定金为准,定金不予退还,学费尾款,开课当天补齐,课程不接受退款。

如遇突发事件,不能按时参加课程,需开课前15天通知,可安排延期一次

付款方式银行转账/微信支付/支付宝支付

注意事项学生将独立制作一款滴落蛋糕

课堂作品可以带走

零基础学生可以学习

招生热线 188-5817-5617(周)

在线QQ咨询 149584403微信号hz114px加入请注明课程信息好及时回复

培训课程介绍 http://blog.sina.com.cn/hzdgspx



培训地址 杭州萧山区育才路666号

常年招生,欢迎来电、来校、在线客服咨询*新开班信息。可预约来校免费试学课。

报名方式(必读)

报名成功以1000元人民币定金到账为准。如果个人原因不能准时参加课程请提前15天告知可酌情延期一次课程机会,上课前2天交齐剩余学费。(因课程报名人数较多、人数有限,您报名交付定金后将占用本期名额!同时我们将推掉其他学员! 请大家安排好自己的时间,务必看完课程介绍后,谨慎报名!谢谢理解!

 
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