适用各类食品增白超融水
食用级白色素白度高 外检三证齐全
化学名称:食品级二氧化钛
别称:二氧化钛,俗名:白色素、增白剂
英文名:Titanium(IV) oxide
分子式:TIO2
CAS 13463-67-7
分子量 79.87
规格:粉状/液状
食品添加剂白色素(二氧化钛)目前是全球好的食品医药增白剂,此产品在食品医药中是物理增白,不起化学反映,直接添加于食品医药中即可。
该白色素产品入水就成牛奶状,增白效果明显,主要用于果冻、酸奶、糖果、化妆品、医药跤囊等,其质量完全符合中国药典和欧美食用级二氧化钛标准,欢迎国内外客户放心使用!
此白色素增白剂产品白度高扩散性好,纯度高,杂质少,粒度细小,分散性强,添加比例小,对紫外线起屏蔽作用不溶于水、不溶于溶剂、也不溶于酸碱,性能稳定.
广乏用于食品、医药行业. 应用在食品、医药行业中有增白、着色效果,使产品在外观上,色泽上有很强的光亮度,同时也不会影响产品的质上改变。
该白色素产品是我公司经过多年研究开发的高科技产品,技术指标已经好于中国药典标准,到达美国和和欧盟的药典标准,我公司已经通过ISO9001:2008,认证。HACCP认证,KOSHER认证,HALAL认证,出口登记证书,及生产许可证!
应用举例:
用于糖果、包衣时,直接加入搅拌即可,添加量为 0.5%
用于凉果时,需先加入糖霜中搅匀,再加入凉果中,烘干即可,添加量为 2 %;
用于果冻,直接添加,添加量为 2 %;
用于奶制品,直接加入搅匀即可,添加量为 0.1 %或按实际要求添加;
产品使用范围、参考用量(见表)
使用范围 樶大使用量 备注
1、凉果类 10g/kg
2、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类
巧克力和代巧克力)以及糖果 2.0g/kg
3、硬制糖果 10g/kg
4、抛光糖果 按生产需要适量使用
5、跤基糖果 5.0g/kg
6、糖果巧克力制品包衣 按生产需要适量使用
7、装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰)
,顶饰(非水果材料)和甜汁 5.0g/kg
8、蛋黄酱、沙拉酱 5.0g/kg
9、固体饮料类 按生产需要适量使用
10、果冻 5.0g/kg |