醉仙鸭采用传统制作工艺与现代技术相结合。由几十种纯.天然植物香料，精心选料，科学配比，定时腌制。高温低压，炸制而成！ 做出来的鸭子在外观上是金黄色的，色泽十分诱人。鸭子表皮是香脆的，肉质里外都是香嫩可口的，回味非常香，而且百吃不腻，飘香满大街，使人一闻到香味就有食欲的感觉。 特色：色鲜味美！外酥里嫩，香酥爽口！
醉仙鸭精选了几十种中草配方制成料包。熬成老汤。配合独特的腌制方法，结合北京烤鸭的传统蒸焙烤工艺，采用现代化的蒸炉，使得蒸鸭在食、香、味方面达到很好境地，色泽鲜艳，香味浓郁、香而不腻、皮脆肉嫩、美不胜收。各种中草的营养和保健功效。使我们的醉仙鸭吃过后具有消化通气、开胃健脾，滋阴养肾。强筋壮骨、养颜美容等功效。经名气科技机构测定认证, 蒸香鸭中含有蛋白质、维生素、钙、磷、铁、多种等营养素。而且含量异常丰富。蒸香鸭不但味美,而且营养保健价值很高。 醉仙鸭一推向市场。因其味美价廉、营养保健以及现烤现卖的销售方式，迅速风靡各地，经常出现排队抢购的现象。
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学校地址：河南省新乡市科隆大道(原化工路）和胜利路交叉口东北角小吃培训总校（十字路口向北走30米路东）
乘车路线1：河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到。
乘车路线2：河南省新乡市高铁东站乘k45路公交车到解放大道化工路下车向东走*一个十字路口左拐路东即到（学校有5部商务专车免费接送学员，如需接站请拨打预约电话） |
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