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刘全记陈皮

详细说明

    新会陈皮有着悠久的历史渊源。相传唐代开始有“陈皮”的名称,而新会专门种柑取皮已有700多年的历史。元朝初期,新会柑桔生产已见记载,清代乾隆、嘉庆年间,新会葵商主营葵扇的同时又大量经销新会陈皮。清末新会陈皮为当时主要物产之一。

在1912年前后,会城有经营新会陈皮的专营店30间、兼营葵扇的商号五六间,其中以刘全记,清乾隆年间(1736--1795)开业,最为著名,每日往来购买陈皮者众多,门庭若市。

新会陈皮既有很高的药用价值,又是传统的调味佳品。具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。新会人对陈皮情有独钟,自古以来种柑取皮,食柑留皮、贮皮备用、食陈存新的传统习俗代代相传,形成了新会特有的陈皮文化。

“刘全记”成立于陈皮之乡广东新会,是陈皮名家,传承新会陈皮经典,自成一派。公司主营新会陈皮、柑普茶、小青柑,陈皮休闲食品等。“刘全记”陈皮挑选果大皮厚,皮紧纹细,无虫蛀霉斑,刚熟微微透黄者为佳,利用传统的储藏陈皮之法,长时间存放而无虫毒之变,体轻而气味清香。

“刘全记”集新会柑种植基地、新会陈皮原材料贮存大型仓库、新会陈皮食品研发深加工工厂、新会陈皮连锁专卖店于一体的新会陈皮开发的专业公司,是新会陈皮的原产地供应商,陈皮质好正宗。

公司采用“种植基地+贮存大型仓库+批发中心+食品工厂+代理商和连锁专卖店+电子商务”的营运模式进行运作,确保新会陈皮从原材料到终端销售全程的产品质量控制和完善。

公司生产的产品均采用正宗新会陈皮作为原材料,传统制作工艺,力求给每一位客户带来正宗、原始的味道!公司正成立以来,以其质优的产品,和真诚的服务,迅速赢得了客户的青睐。

新会陈皮可用于冲泡品饮、泡茶、食物料理、煲汤等膳食;柑普茶及小青柑则是近年来销量突飞猛进的产品,具备特殊的花香味和陈香味,这是由于普洱茶叶长期吸附了新会陈皮的果香味所致。新会陈皮、柑普茶、小青柑完全符合当今大饮食趋势,深受广大群众青睐。

公司销售渠道主要为线下批发以及零售,线下零售市场主要在广东为主,主要分布在广东江门、珠三角等地。现已增加天猫销售渠道,减少线下中间环节,直接把质好的新会陈皮销往更多消费者手中。

 
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