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宿迁市佰家福餐饮管理服务有限公司
联系人:颜宝财
先生 (总经理) |
电 话:0527-80351856 |
手 机:13401416444 |
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宿迁企业餐厅托管 |
体的伤害,四季变化的菜色让您的员工吃得更称心如意。
6、服务365天:我公司员工能积极配合贵公司,竭力为贵公司减少浪费,365天专业化的热诚服务,让您天天放心、省心。
四、承包获利方式
1、为适应社会发展和市场竞争,我们不断扩大市场网络信息,物品原料团体采购,直接采购于主要产区,及批发**,以购多价廉从其差价获取利润。
2、厨房工作人员和管理人员经专业培训,避免不必要浪费,降低成本,并提高效益。
3、控制加工成本。每月进行菜单分析,在客户满意的情况下,在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制;另一方面,厨师长在制定菜单上充分考虑原材料,尽量用完原材料的全部并全面搭配。
五、主要菜谱价格
就餐可分套餐制或**选餐制,参考餐标如下(具体面议):
8.00元/餐 (一大荤二素菜),米饭、汤任食。
9.00元/餐 (一大荤一小荤一素菜),米饭、汤任食。
10.00元/餐 (一大荤一小荤二素菜), 米饭、汤任食。
12.00元/餐 (一大荤二小荤二素菜一份水果),米饭、汤任食。 |
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